均安：清代婚俗长啥样？到南沙你便知
结婚是一件大喜事也是一个家族最重要的盛事之一，每个地区都有不同的婚礼习俗和特色来庆贺这样的喜事和盛事，可以说婚嫁习俗是一个地区文化特色的写照。日前，均安南沙婚俗成功入选顺德新一批“非遗”项目，那么南沙婚俗具有怎样的奇特之处，又反映出了均安乃至顺德怎样的民俗文化特色呢？顺德城市网记者就此进行了了解。记者从均安宣传文体办公室了解到，南沙婚俗主要是指在顺德区均安镇南沙村从清代沿袭至今的婚嫁礼仪，包括字年生（定吉）、择日（请期）与送日（纳吉、过文定）、做茶（过大礼）、迎亲、于归等环节。其中最主要的特点是具有当地文化特色的“三书六礼”仪式保存较好、清代顺德婚俗风貌的成年礼与婚礼结合、带有奇特习俗哭嫁的线索，以及整个婚娶礼仪周全。
因此，从南沙婚俗入手，不仅可以还原清代、时南沙和均安的婚嫁习俗风貌，还可以对当时整个顺德的婚俗文化作一个全面的了解，特别是婚俗中保存较好的“三书六礼”仪式，对考察广府地区婚俗以及女性地位、婚姻观发展历史等都有很好的参考意义，极具民俗学研究价值，同时，通过南沙婚俗，也可对南沙村落发展历史以及移民繁衍生息的轨迹进行探究，具有很好的史学研究价值。
为此，接下来，均安宣传文体办公室将通过搜集南沙婚俗相关的历史资料、旧有用品，开展历史，探究其历史渊源、变迁轨迹，形成详细的文字、照片、档等措施，借助全方位宣传南沙婚俗的历史、特质、价值，营造适于该婚俗、传承、推广的社会，做好南沙婚俗的保育传承以及活化开发。
南沙婚俗是指在顺德区均安镇南沙村从清代沿袭至今的婚嫁礼仪，包括字年生（定吉）、择日（请期）与送日（纳吉、过文定）、做茶（过大礼）、迎亲、于归等环节。
又称定吉，即将纳采、问名之礼一并举行的仪式。男家将饼、礼金送至女家，并送上“帖”。女家接“帖”，即同意婚事。男家回去时，一并将女方生辰带回。
即请期和纳吉之礼。确定男女双方年庚八字没有相冲相克后，选好日子，由媒婆拿着篮子，到门口就说“X几时日，送日来了”。往昔，新娘“知日”后，不得出门，以防逃婚。
又称过大礼，即纳征之礼。男家将礼单、礼金，公鸡、母鸡、烧酒各一对或两对，生猪肉、礼饼、芝麻、茶叶送至女家。芝麻与茶叶即“油麻茶”，吃过油麻茶，女家不能，婚事正式确定。
除了祭拜神灵、祖先，向父母敬茶外，还有如下：男方：①安床。②新郎天亮前需上大字。将写有“大字”的架子绑上花球，挂于墙上，标志新郎正式成年。③筛箕：将新郎礼服及莲子、红枣、桂圆等，放在筛箕上来回筛动，寓意驱除。④挂红：新郎礼服包括父母红（红布）、状元帽及衣服。新郎向父母鞠躬，口喊“父（母）帮我挂红”，父母将红布绑在新郎身上。父母双全两条，单亲一条。
①。由有“福命”的妇女为新娘梳头、挽髻。②筛箕。包括两部分：一是将新娘礼服、首饰及莲子、红枣等用品放在筛箕来回筛动；二是新娘站在筛箕上拜神，大妗姐在旁喊“脚踏筛箕心事全”，但以前的用句为“脚踏筛箕来问父”。③敬茶：一是新娘向父母、祖先；二是新娘嫂子等年长亲戚，向新娘敬茶。特别之处在于亲戚需手持鹅毛扇，倒行进入新娘房三趟，每趟行三次大礼。新娘坐在布单后，接收亲戚敬茶、行礼。
男家以鸡一对，鹅一只（寓意娇女换娇鹅）、饼干、烧肉、水果、烧酒、冰糖、龙凤烛、尖米、书盒、席伞等，到女家迎亲。除了祭拜神灵、祖先，还有如下：①接送书盒。书盒内有莲子、桂圆、红枣，以及婚书（现为结婚证）、礼金。礼金分三次给，即定吉、过大礼和迎亲时。书盒由有“福命”的中年男人，从女口进入，交由女方父亲手上。接送书盒的过程，需重复三次。回去时，带回新娘的结婚证。②撑席伞、撒米。由送书盒的人为新娘撑伞，出门时需撒米。③引福归堂。由新娘的兄弟或其他女家男性亲人，带回一对礼饼、红枣、带柏利是，寓意将福气引回女家。④入门。新郎站在门旁的凳子上，摘下状元貌，用帽子在新娘头上盖三次，以为“三从四德”。⑤敬茶。向女方父母敬茶时还需手执鹅毛扇。向男方父母敬茶时，新郎挂红、簪花，新娘手执鹅毛扇，向父母等长辈三跪九叩。鹅毛扇标志着新娘已经具备妇人身份。
有吃满堂饭、采花枝、散全盒等仪式。①吃满堂饭。新郎、新娘与家人同坐一桌，将桌上所有的菜夹一箸，放置饭碗内。由新娘敬给婆婆，婆婆将之放至米缸。这一仪式，已经标志新娘成为夫家的家人。②采花枝。是南沙特有的仪式。摘龙眼树枝，将席伞上的利是拆下，挂至龙眼枝上，送入房间，寓意开枝散叶。③散全盒。大妗姐以歌唱吉利歌谣的方式，先解释新郎的“大字”的涵义，如“成龙”，即“成龙大字真威风”等。再歌唱全盒里面的吉祥食品，如莲子、莲藕、糖西瓜等。
