【延吉记忆】特色婚俗—“赏大桌”与“回婚礼”
婚礼的首个看点是“赏大桌”，这“大桌”上除了各种佳肴外，有两样东西是必不可少的：一样是叼着红辣椒的整只公鸡，另一样是一碗埋着三个剥了皮的煮鸡蛋的大米饭。
之所以叫“赏大桌”，是因为“大桌”上的食品在大家共享之前，会挑拣出来一些，单独包装起来送给新郎的父母亲眷，意思是让他们知道新郎在新娘家受到了热情的款待。
在新郎吃完饭后，新娘就会告别父母，随同新郎前往新郎家。当新娘一行快到新郎口的时候，新郎的父母和亲属们就会跳起欢乐的舞蹈来迎接这个新过门的儿媳妇。
当然，如果跳得不好或着不够热闹的话，新娘便会呆在车里，迟迟不肯出来。所以，新郎家的人这个时候一般都会使劲儿地跳，跳得无比欢畅。
“赏大桌”在新娘进婆后也会照例进行，她也会像新郎那样从满桌丰盛的佳肴中拨出一部分送回娘家，意在炫耀自己在婆家受到了隆重的接待。
当晚，新郎家载歌载舞，火热的气氛都在庆祝一对新人喜结连理，好不热闹。第二天，新娘早起给全家人做饭，借此露露厨艺。并在饭后，按照长幼和远近的顺序亲自给公婆和亲戚们一一敬酒，并馈赠礼物。最后一样礼物赠予新郎，意在希望婚后甜甜蜜蜜，二人长相厮守。婚后第三天，新郎跟新娘回娘家，与娘家人一起欢宴，至此，朝鲜族婚礼才算全部结束。
但是“回婚礼”完全不同，它是朝鲜族老人在结婚60周年纪念日时举行的仪式。只有福寿双全的老人才有可能举办。
由于有上述条件的，能够举行回婚礼的人比较罕见。因此，“回婚礼”在延边几乎是一件百年一遇的盛事。
这种礼仪同花甲宴一样，也行成于17世纪中叶至18世纪中叶。“回婚礼”顾名思义，就是60年前婚礼的重演，是婚礼和花甲宴形式的结合体。其规模和形式都极其讲究，甚至比年轻人的婚礼还要盛大。举行回婚礼这天，老夫老妻穿上当年结婚时穿过的礼服，打扮成新郎新娘模样，在院子里举行奠雁礼、交拜礼、合卺礼，进入屋内共同接受“大桌”。然后“新郎新娘”分别坐在两台花轿里，在村内一圈。儿女们和参加回婚礼的宾客们跟随着花轿边行边舞，十分热闹。
此时村子里的新婚夫妇和年青夫妇们，各备小酒桌在旁等待，当花轿到达时，向“新郎新娘”敬酒致贺。“新郎新娘”也给予回敬，希望这些新婚夫妻也可以像他们一样相守一辈子。
回到院子里以后，“新郎新娘”同儿女宾客们共进晚餐。而后跳舞唱歌，尽情欢乐。白发苍苍的老夫妻，在摆满山珍海味、各色糕饼的筵席上泰然而坐，接受子孙及众人的祝福与跪拜。
