长哨营满族乡八旗婚俗大典带你赏满族婚俗品八旗大席
6月8日,第十四届满族文化节进入第二天,长哨营满族乡项栅子正蓝旗满族文化村举办了一场纯正的满族特色婚俗。
上午九点,鼓乐高奏,伴着喜庆吉祥的气氛,送亲太太叫门三声,一场原汁原味的满族传统民俗婚礼正在上演。婚礼分为卤簿仪仗、典礼、礼乐三个环节,每个环节都是满族文化悠久的历史沉淀。骑马、坐轿、过火盆儿、射箭、跨马鞍、挑盖头、拜北斗,每一个细节都充满了对满族文化的和追溯。
与此同时,项栅子满族村还为大家准备了满族特色二八席。八盘菜,四凉四热,荦素搭配。八碗肉,分红肉白肉两种,称做红白木梳背和红白剪子。八个碗菜具有固定的菜式,用肉均为猪五花肉,且全部用水煮后再过油炸(俗称走油肉)后制作菜肴。因此肥而不腻,酥烂爽口。
欣赏过满族婚俗、品尝过八旗大席,游客们还可以游览八旗秀水文化长廊,观赏汤河自然风光,品味长廊历史典故,登南山健身,入洞祈福,进一步领略满族文化,看美丽乡村建设新。