有谁帮手一下瑶族或壮族的风尚习老例如教、祭祀、婚俗、文化等。高分
瑶族是我国的少数平易近族之一，生齿为2637421人。次要处置山地农业。自称“勉”、“金门”、“布努”、“炳多优”、“黑尤蒙”、“拉珈”等。
瑶族正在远古时代就有了平易近族发源的传说。先秦古籍《》就有盘瓠的原始记实。除盘瓠外，反映本平易近族远古社会糊口的，还有《盘古开六合》、《伏羲子妹制人平易近》等。歌谣正在其文化艺术中拥有十分主要的地位，积厚流光，形式多样，内容丰硕，有讲述六合发源的创世歌；记述平易近族汗青的古歌；表示劳动糊口的打猎歌和稼穑季候歌；恋爱歌；祭祀用的乐神歌；称颂斗争的斗争歌等等。此中的《盘王歌》歌词长达3000多行，歌名多至数十种，为瑶族人平易近的伟大艺术珍品。此外，还有史诗般漂亮的传说、故事、寓言、童话、笑话、谜语、谚语等。有的述说汗青上的倒霉，有的的起义斗争；有的揭露封建抽剥的；有的恋爱；有的描述平易近族风景等等，展现了瑶族人平易近的思惟、不雅念和社会糊口，具有较高的艺术价值。
瑶族音乐、跳舞取其平易近间歌谣一样，发源于劳动取教。其跳舞出名者如长鼓励、铜鼓励，系祭祀盘王、密洛陀的大型跳舞。平易近间流行的跳舞还有狮舞、草龙舞、花棍舞、上喷鼻舞、求师舞、三元舞、祖公舞、功曹舞、藤拐舞等数十种。《盘王歌》有24种曲牌，唱腔相当复杂。平易近间传播的出产歌、酒歌，曲调平缓而喜悦；苦歌、哀歌曲调哀思深厚；情歌愉快动听。现正在，瑶族的长鼓励、铜鼓励已搬上了舞台，深受泛博群众欢送。
瑶族的工艺美术有印染、挑花、刺绣、织锦、竹编、雕镂、绘画、打制等，形式多样，内涵丰硕，此中尤以蜡染、挑花出名。
瑶族早正在唐、宋期间起头，进修用汉字记实本平易近族的汗青，编纂各类典籍。迄今各地瑶族平易近间散藏着的大量瑶族汗青典籍，包罗出名的汗青文献《过山榜》和数量浩繁的教、歌本、家谱等等，就是瑶族对祖国汗青文化的一大主要贡献。《过山榜》是研究瑶族汗青的贵重材料。
次要瑶族文学：《盘王牒卷》（又做《过山榜》）、《密洛陀》、《波努河》（现代小说）、《瑶源传说》。
瑶族居平易近的从食以玉米、大米、红薯等为从。日常菜肴有黄豆、饭豆、南瓜、辣椒和家禽六畜等·广西金秀大瑶山瑶族操纵“鸟盆”捕获候鸟，腌制为酢，是款待贵客的甘旨好菜。桂北地域的一部门瑶族流行“打油茶”，即以油炒茶叶煎汤，佐以生姜、辣椒、食盐调味，趁势冲泡炒米、炒豆、米花之类同饮，具有特殊的风味。瑶族住房有竹舍、板屋、茅房和小部门泥墙瓦屋。衡宇一般是一栋三间，中为厅堂，两侧房前部为炉灶或火塘，后部为卧室，屋前屋后，分设洗澡棚或猪牛栏。
请客有号称“瑶家三礼”的“敬茶洗澡接风酒”；全寨公宴高朋的“碗酒串肉”；山珍野味杂陈的“献鲜”；以名珍“水龙肠”接风的“龙肠席”等。此外，还有调整平易近事胶葛的“上门挂红酒”，颁布发表断交撵人的“炒豆煮蛋”。
此中，不少食俗颇成心趣，例如求婚带一包肉和两葫芦米酒，女方同意便收肉分歧意则刺破葫芦；择婿常有“埋蛋”之举，视其变化决定选择；姑娘出嫁向乡邻分赠焦黄豆；离婚典礼为“破竹筒”，离婚两边各提一筒酒，互换饮毕破竹筒后就此和气分手。
盘瓠的瑶人禁食狗肉和龟肉；密洛陀的瑶人禁食母猪肉和老鹰肉；绝大部门瑶人禁食猪肉和蛇肉；产妇临蓐后头几天禁食猪油；祭神忌用狗、猫、蛇、蛙；猎兽后必需先祭祀山神才可朋分食用。
瑶族一般不取异族通婚，招赘习俗较为遍及。男女青年婚前爱情较为，操纵节日、和农闲串村走寨的机遇，通过唱歌形式，寻找配头，两边合意，即互相赠送信物，“各自共同，不由父母”；也有需收罗父母同意，请媒说合，方可成婚的。
节日里由于人多，饭一般不消铁鼎锅煮，而用木甄蒸，这种饭喷鼻气更浓。每逢节日。瑶族人家还要做粑粑。节日菜肴次要是鸡、鸭、鱼、猪肉、豆腐、粉丝以及各类蔬菜。五岭山脉的瑶族，节日里喜做豆腐圆（豆腐酿---瑶家十八酿第一酿），包“钱袋扎(米粉肉）”。盘王节每隔若干年才举行一次。过去过盘王节时，都要大量宰牲畜，进行祭祀。祭春每年都要进行，一般都选正在夏历三月，届时青年须眉要上山围猎，下河捉鱼；妇女则要包粽粑，蒸五色糯米饭。花篮瑶正在大年节晚上要先以一块肉和一团粑粑给狗吃，名为祭狗，然后家人才能进餐。他们认为谷种是狗带来的，先祭狗是预祷五谷丰登。节日菜肴要丰硕多彩，除鸡肉外，还有河鲜和捕猎的山禽野味及豆腐。
有的处所瑶族四月八节还要煮乌米饭。正在湖南江水县的瑶族姑娘，每年夏历四月初八过“野餐节”时要吃花蛋，制做花粑粑，吃花糖。姑娘们正在吃花蛋、花糖和花粑粑时，小伙子不许偷看，违者还要受罚。耍歌堂是连南排瑶祭祀先人、庆贺丰收的大型文娱节目，多正在夏历十月十六日当前进行，时间的长短各类纷歧，约为3—9天。届时家家备有水酒、糯米粑粑款待客人，很多瑶族男女青年都借耍歌堂机遇进行择选意中人，一旦男女情投意合，两边的家长就可通过伐柯人去说亲，并以猪肉和酒为礼物。举行婚礼时，都要大摆筵席，按保守习惯，婚宴上必必要请寨老加入，新郎新娘饮交杯酒。
瑶族的教比力复杂，有些地域原始的天然、先人或图腾拥有必然地位；有些地域则次要巫教和。对瑶族影响很大，凡属丧葬一套祭祀典礼，根基上按法旨进行，只是此中了一些平易近族原始教的内容。瑶族人认为狗是本人的先人，正在严沉节日时都是先有狗上桌舔食后方能食用。相传正在远古时代，两个大王之间互相兵戈，此中一大王下诏，如对方者将女儿许配给他，瑶族的先人将诏文揭下，深夜潜入军中将那大王头颅咬下。许诺的大王欠好，却又认为这是一只狗，于是要求他们现居深山。瑶族的先人带着大王的女儿来到四面环山之地，不意，深夜瑶族的先人竟由狗变，二人结为夫妻。后成长为千户人家，此地被后人称为千家峒。
瑶族是十分沉视礼节的平易近族，正在日常糊口中，有很多礼节禁忌。途相遇，非论了解取否，都要热情打招待，不然被视为不懂礼貌。常日里洗脸盆不克不及拿来洗脚。用餐时隐讳互用碗筷。隐讳衣裤当户晒。隐讳正在屋内乱吐口痰。猪日不猪，鸡日不鸡，牛马日不买卖牛马。有客人抵家，客人先要取从妇打招待，仆人才欢快，不然被认为傲慢。
瑶族十分卑崇长辈取白叟。遇白叟要自动打招待，并让到的下方。骑马者，见到白叟时必需当即下马。正在白叟或长辈面前，不跷二郎腿，不说的话，不随地吐口痰，不曲呼白叟和长辈的名字。取白叟和长辈同桌共餐，要让他们坐上席，自动给他们添饭加菜，可口的菜肴要移到白叟和长辈面前摆放。
火塘是瑶族家庭的焦点，火塘上的三脚架以及灶膛，不克不及用脚踩，火塘内的柴禾隐讳倒着烧。有些处所的瑶族忌吃狗肉，所以到了瑶族地域，不要打仆人家的狗，不要吃狗肉。还有些处所的瑶族忌吃乌龟、蛇和鳝鱼。
壮族（旧称僮族，壮文：Bouxcuengh），是中国生齿最多的少数平易近族，次要分布正在广西、云南、广东和贵州等省区。
栖身正在坝区和城镇附近的壮族，其衡宇多为砖木布局，外墙粉刷白灰，屋檐绘有粉饰图案。栖身正在边远山区的壮族，其村子房舍则大都是土木布局的瓦房或草房，建建式样一般有半干栏式和全地居式两种。
干栏，也叫木楼、吊脚楼。壮、侗、瑶、苗、汉都有。多为两层。上层一般为3开间或5开间，住人。基层为木楼柱脚，多用竹片、木板镶拼为墙，可做畜厩，或堆放耕具、柴禾、杂物。有的还有阁楼及从属建建。一般干栏都依山傍水，面向郊野。一个寨子一个群落，既雄伟又宏伟。有些村寨，家家相通，连成一体，就像一个大师庭。居室款式，遍地自有特点。龙胜县龙脊乡壮族干栏，以神龛为核心，神龛后面，居中是家公住房（以女仆人为核心），左角是家婆住房，有小门取家公房相通。从妇房正在左角。丈夫房正在厅堂左侧外。客房正在前庭左角，姑娘房正在左角楼梯旁，便于她们取小伙子们交往。这种结构的最大特点，是夫妻异室，沿袭了古俗。现正在的干栏，内部布局略有变化，但根基款式不变。
大都地域的壮族习惯于日食三餐，有少数地域的壮族也吃四餐，即正在中、晚餐之间加一小餐。早、西餐比力简单，一般吃稀饭，晚餐为正餐，多吃干饭，菜肴也较为丰硕。大米、玉米是壮族地域盛产的粮食，天然成为他们的从食。
日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、京白菜（大白菜）、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜，以至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可认为菜。以水煮最为常见，也有腌菜的习惯，腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时插手猪油、食盐。
壮族对任何禽畜肉都不由吃，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等，有些地域不吃狗肉，也有些地域却酷好吃狗肉。猪肉也是整块先煮，后切成一手见方肉块，回锅加调料即成。壮族人习惯将新颖的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟，菜正在热锅中稍煸炒后即出锅，能够连结菜的美味。
壮族喜爱猎食烹饪野味、虫豸，对三七的食疗颇有研究，操纵三七花、叶、根、须做菜很有特色。壮族还擅长烤、炸、炖、腌、卤成熟法，嗜酒，口胃辣麻偏酸，喜食酥喷鼻菜品。次要特色菜有：辣血旺、火炬肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五喷鼻豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、白炒三七花青蛙、岜夯鸡等。
壮族服饰次要有蓝、黑、棕三种颜色。壮族妇女有植棉纺纱的习惯，纺纱、织布、染布是一项家庭手工业。用自种自纺的棉纱织出来的布称为“家机”，精厚、质实、耐磨，然后染成蓝、黑或棕色。用大青（一种草本动物），可染成蓝或青色布，用鱼塘深可染成黑布，用薯莨可染成棕色布。壮族服饰各有分歧，须眉、女子的服饰，须眉、妇女、未婚女子的头饰，各具特色。
壮族人平易近正在集中本平易近族大众文学、音乐、跳舞、身手的根本上，创制了壮戏。铜鼓是壮族最有代表性的平易近间乐器。壮锦是壮族平易近间传播下来的一种奇特的织锦艺术，已有一千年的成长史，取南京的云锦、成都的蜀锦、姑苏的宋锦并称“中国四大名锦”。
壮族人平易近能歌善唱，壮族的山歌因南北方言分歧而有“欢”、“西”、“加”、“比”、“抡”等分歧称呼。壮族人按期还举行唱山歌会“歌圩”，以夏历三月初三为最隆沉，大山歌圩有万人以上加入。左江一带称为“欢”，左江一带称为“诗”，桂北一带称为“比”和“欢”，都是唱山歌的意义。有按期举行的唱山歌会，称为歌圩。歌圩日期各地分歧。以夏历三月初三为最隆沉。大山歌圩有万人以上加入。内容有请歌、求歌、激歌、对歌、客套歌、推歌、盘歌、点更歌、拜别歌、情歌、送歌等。被誉为“歌仙”的刘三姐就是歌手的典型代表。广西壮族陈旧的歌圩和绣球一曲传播至今。关于绣球最早的记实可见于宁明花山壁画，其时是一种球状青铜兵器，打猎时投出去砸猎物，这也是古书大将壮族的绣球称做飞砣 ( 驼 ) 的缘由。歌圩期间，还举行男女间的抛绣球、“碰蛋”等文娱节目。这期间，各家各户吃五色糯米饭。云南文山一带还唱壮戏，兼办物资。过去，壮族一年种一制（即一季）水稻，三月初三是备耕时间，歌圩就是为春耕农忙做物质的和的预备。吃五色饭、五色蛋，是预祝五谷丰登的意义。
唐代，壮族已有跳舞，如舂堂舞以舂米为内容，以敲击声伴舞。宋代有扁担舞、采茶舞、捞虾舞、春牛舞等。男的舞姿刚健无力，女的婀娜多姿。这跳舞传播至今。正在汉族戏剧的影响下，大约正在清代，壮族起头呈现戏剧。一种是用壮语演唱的壮剧、师公戏、木偶戏；另一种是正在平易近间歌舞根本上成长构成的歌舞剧。壮剧又分为风行于田林、西林、百色一带的“北壮剧”，是正在滇戏的影响下，于平易近间说唱曲艺“板凳戏”的根本上构成，接收了滇戏的唱腔，伴奏的乐器有壮族的马骨胡、葫芦胡、木叶和汉族的笛子、三弦、二胡。风行于青西、德保一代的“南壮剧”，是正在马隘土戏的根本上，受邑剧影响而构成演唱合一的戏曲形式，伴吹打器除本平易近族的马骨胡、葫芦胡外，还采用了邑剧的文锣、武锣、大钹、小钹、二胡、三弦、笛子、鼓、梆子，以及龙州县新挖掘出的天琴弹拨乐器。
壮族是个好客的平易近族，过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮番请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。日常平凡即有彼此做客的习惯，好比一家猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。款待客人的餐桌上务必备酒，方显隆沉。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不消杯，而是用白瓷汤匙。
客人抵家，必正在力所能及的环境下给客人以最好的食宿，对客人中的和新客特别热情。用餐时须等最年长的白叟入席后才能开饭；长辈未动的菜，晚辈不得先吃；给长辈和客人端茶、盛饭，必需双手捧给，并且不克不及从客人面前递，也不克不及从背后递给长辈；先吃完的要逐一对长辈、客人说“慢吃”再退席；晚辈不克不及落正在全桌人之后吃饭。
卑老爱长是壮族的保守美德。遇白叟要自动打招待、让，正在白叟面前不跷二郎腿，不说，不从白叟面前跨来跨去。鸡时，鸡头、鸡翘必需敬给白叟。遇白叟，男的要称“公公”，女的则称“阿婆”或“婆婆”；遇客人或负沉者，要自动让，若遇负沉的同业，要自动帮帮并送到分手处。
壮族的婚姻，有爱情和父母包揽的形式，一般婚前享受充实的爱情，但父母包揽也时常有。壮族一般实行一夫一妻制。妇女和须眉一样都是家庭的劳动力，但仅有须眉有承继权。其婚姻制中流行“不落夫家”或“坐家”，现正在有些处所还连结这种习俗。青年男女成婚后，新娘便前往娘家栖身，遇严沉节日和农忙时节才到丈夫家短暂栖身，曲到怀孕之后才长住婆家。因而，“不落夫家”的时间为三、五年不等。正在汗青上，“不落夫家”期间有性，近代受文化影响，认为这是一种不合理的行为，遭到严禁，违者或离婚，或补偿必然的财物。现正在爱情，婚姻自从。
壮族人隐讳夏历正月初一此日牲；有的地域的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）隐讳外人入内；隐讳生孩子尚未满月的妇女抵家里串门。登上壮族人家的竹楼， 一般都要脱鞋。壮族隐讳戴着斗笠和扛着锄头或其他耕具的人进入本人家中，所以到了壮外要放下耕具，脱掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壮族家庭最崇高的处所，用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。壮族青年成婚，隐讳怀妊妇女加入，怀妊妇女特别不克不及看新娘。出格是怀妊妇女不克不及进入产妇家。家有产妇，要正在门上吊挂袖子枝条或插一把，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必需给婴儿取一个名字，送婴儿一套衣服，一只鸡或响应的礼品，做孩子的干爹、干妈。吃饭时忌用嘴把饭吹凉，更忌把筷子插到碗里。夜间行走忌吹口哨。忌坐门槛两头。
壮族是稻做平易近族，十分爱护青蛙，有些处所的壮族有特地的“敬蛙仪”，所以到壮族地域，严禁捕青蛙，也不要吃蛙肉。每逢或其他严沉灾祸时，壮族都要举行安龙祭祖节目，乞求神龙赈灾。典礼竣事后，于寨口立碑，回绝外人进寨。
壮族的教多为天然和先人。唐、宋当前，释教、先后传入，成立了。1858年当前，传入，1862年教教传入，但都未传开。各家都有神龛，敬奉先人。近现代以来，部门壮族地域又有和的传入。
壮族本平易近族教则以摩教（MOZ）（壮族巫教）次要的，摩教（MOZ）带有浓沉的佛、道二教，出格是相融合为其特点。此外，神灵 平易近间的神灵多而杂，有天然神、社会神、守护神等等，典礼也随诸神的功能而分歧。
人后，停于正厅。以柚叶、桃叶或姜煎水浴换拆。入殓时孝男孝女放声号哭，也有唱《丧歌》的习惯，暗示死别。一般停三日。亲戚素交来吊，洒酒供祭。将者生前喜爱的器物置于旁，用铜钱遮眼、塞口，或填以糯米饭、茶叶，意为使者正在往的上有赶饭和买钱。有的以朱砂点五官，叫做“开光”。体覆盖白布。擂鼓或燃放鞭炮志哀。如者为妇女，还必需向外家报丧，俟外家来人“碰头”后方能入殓。有些地域，后代为父母办凶事，要请两位歌师分扮舅甥，焚膏继晷以问答形式唱“哭丧歌”，称颂者生前美德，并劝喻应卑崇长辈，不忘祖恩。后的第二十一天的时把者生前用过的工具拿到坟前烧，这个叫做过三七。
壮族有“二次葬”的保守。一般葬后三年揭棺，捡取骸骨放入陶缸内（此环节叫“捡金”，拆骨的罐子叫“金罐”）置于岩洞或土洞中，选择“吉壤”再行埋葬，称“二次葬”。至此，者才成为先人神灵而受。对非一般的，被认为将变成，因而必需火化。请道公诵经打斋，骨灰随道公跳过，才认可其阴魂取先人神灵有划一地位。
