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凤川街道巧手婆媳合包粽
时间:2015-05-28 23:16:18    本站    浏览次数:    婚嫁首页    我来说两句()

  一双巧手将粽叶卷成漏斗状后,放入少量糯米,加入肉或豆腐,再用糯米充实压紧,用细绳一绕、一捆,一只灵巧的粽子就“诞生”了。近日,由凤川街道妇联和团工委联合举办的“婆媳默契大比拼”和“谁是巧妇”厨艺争霸赛在风景如画的纳尼亚庄园举行。2iT朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  八对由各村推荐的婆媳一边聊着家常一边暗中“较劲”,大家都拿出了自己的看家本领,几位年纪较大的婆婆还包起了一些凤川本地的特色粽,让婆媳人眼界大开。如姐妹粽、抱娘粽、长命粽、门栓粽、寿桃粽……粽子形态各异寓意也不同。2iT朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  在众多婆媳中,西庄村的李清是最年轻的媳妇,她说:“以前在家都是看着婆婆包粽子,今天也是现学现卖,从前也不知道原来粽子还有这么多种包法,以后我要好好向婆婆学,这是我们老百姓自己的传统文化,我们年轻的一代要传承下去。”2iT朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  这边粽子开始入锅煮了,那边厨房也开始沸腾起来了,八位妇女带来了自备材料,开始进行“谁是巧妇”厨艺争霸赛,随着一道道菜的出炉,无论是完美呈现还是炒制过程,让观众们纷纷争相拍照留念,最后由庄园大厨对每道菜的色香味进行了总结点评,观众们也饱了口福。2iT朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  此次活动的开展,将打造群众性文化生活与传承中华传统文化有效结合,寓教于乐,使农村婆媳在比赛中感受到快乐、体味美好生活,进一步增进婆媳感情,也丰富了农村妇女的文化娱乐生活,提高了大家的文化品位和生活质量。2iT朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

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