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巧做婚礼行业的上游者
时间:2015-05-30 22:59:26    本站    浏览次数:    婚嫁首页    我来说两句()

  ,一直是社会人士增值的热点话题,近年来市面上各类培训机构更是如雨后春笋般涌现,通语言、技术、专业资格证等领域,以往没被重视的培训领域也被有眼光的人士纷纷占领,婚庆培训便是其中一个新兴的领域。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  虽然中山婚庆行业的发展不如广州、深圳等大城市,但自从去年婚礼学院开业以来,中山就有了敢于昂首阔步的底气。婚礼学院为有意进入婚庆行业的人士提供系统的婚礼统筹培训,囊括婚庆行业的各个细分领域。今年更是开创了游学项目,“走出去”学习每个细分领域世界领先的知识和技巧,让能站在“巨人的肩膀”上。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  【主角的故事】fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  从事婚礼行业6年后选择做一个上游者fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  是珠海人,此前在中山运营婚礼策划机构有六年的经验。作为婚礼行业的一个“细胞”,若原地踏步必然会被同行淘汰,因此深感增值的重要性。但在华南地区,婚礼人想要寻找一个培训的机会比较少,往往要到、上海等地的机构系统学习,考虑到南北婚礼习俗有相异的地方,学到的东西也不是适用于南方市场。另一方面,到外地学习,对中山的中小型婚庆机构而言,会好几天时间处于群龙无首的状态,不仅可能带来经营问题,还可能流失优质客源,因此很多负责人都空有增值想法,却无奈不是近水楼台。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  观察到这个现象,便在心里萌生开设婚礼学院的想法,并在2013年的一次交流机会上与、上海、重庆等婚礼专家探讨,得到了赞同支持。回到中山后,就开始将想法付诸实践,2014年2月份,婚礼学院在石岐区开业,设置的培训课程包括宴会花艺、宴会灯光、婚礼手绘、婚礼策划、婚礼主持、婚礼摄影、婚礼礼仪和团队经营管理,课程的导师都由亲自在全国范围内物色,包括行内专家、专业人士等。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  “此前跟同行是竞争关系,彼此间是互相的。如今成为了婚礼行业的上游者,我跟他们无所不谈,他们也能给我关于学院课程需求的。”说。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  【认识误区】fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  婚庆公司和婚礼学院授之以鱼和授之以渔fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  说,学院开业之初,有很多咨询者以为婚庆公司和婚礼学院是一码事,但其实并非如此。“婚庆公司接到客户,可能只会针对客户的这一场婚礼思考和实践,而婚礼学院是针对婚礼本身的系统讲授。以婚礼花艺为例,婚庆公司聚焦的是一盆花的设计,而我们聚焦的是花道体系。”总结说,两者之间的区别可以归结为:婚庆公司是“授之以婚礼主持鱼”,给客户的是成品;婚礼学院是“授之以渔”,给客户的是从原料到成品的过程及其背后的完整体系。值得注意的是,两者的客户都可以是想学习婚礼知识的人,但婚礼学院的客户也包括婚礼从业者,两者的客户有交集,也各自包含不同的人群。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  人们对婚礼学院的认识误区还不仅于此。“婚礼学院其实是一种强化培训,讲究的是短时间的速成,是浓缩型的实践方式培养;而课程教育则是持续3—4年时间的系统教学,有咨询的客户会质疑学院的短时间课程是否有效,这是他们对这新兴行业的认识误区。”说,也有客户会以为,上了课程就一定会赚钱,其实学院提供的课程的作用只是缩短对这个行业的摸索期,针对的是本身学习相关知识的急切需求。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  【风中求变】fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  生源不足与校企合作为生源添信心fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  由于对新事物认识存在误区,婚礼学院也曾面临生源不足的困境。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  “有想学习策划的客户告诉我,花三千多块钱学短期策划课程不划算,但其实学习这些知识能获得丰富的经验,可以缩短他作为策划助理的时间,也就是间接拉高他的工资。”说,刚毕业的学生也习惯性地套用学校模式,认为短时间的学习没有学校那么充实,也不能为自己带来经济上的好处。为了破解这个难题,陆续跟中山、东莞、佛山、广州和长沙的20多家学校和企业达成合作关系,可获得婚礼学院的引荐机会,但不包分配。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  课研科调研需求组织开展海外游学fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  俗话说,读万卷书行万里,对于每个学科而言,闭门造车都是行不通的,婚礼行业各种领域的知识学习也是如此。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  婚礼学院在刚开业时的课程设置,主要是婚礼策划、主持、手绘、色彩等基础课程,由于反响不太理想,在今年将课程重心倾向于进阶提升的专业化课程。其中海外游学便是一大尝试。一方面,为此设立了课研科,网上和线下同时进行课程内容设置问卷调查,收集客户最向往的课程内容;另一方面,通过自己的人脉界范围内联系婚礼行业的达人,并组织出国。今年的4月份,就组织了15名前往韩国,成绩优异的可获得在韩国知名秀场和活动为明星化妆造型的实践机会,若优秀想留韩工作,婚礼学院还会协助其安排语言学习,并为其引荐至韩国的化妆公司。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  “以后我们还会拓展游学范围,比如可能会到荷兰学习花艺,到日本学习婚礼服务等,争取让能前往世界领先的婚礼领域学习先进的知识。”说。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  【未来构想】fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  课程全国化抢占婚礼培训行业大蛋糕fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  在看来,全国平均每年有一千万对新人“拉埋天窗”,在中山平均每年也有一万多对新人诞生,婚礼行业是一个常青树行业。而婚礼学院这类新兴的行业位于婚礼行业的上游,更是一个朝阳行业,是一个大蛋糕。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  “婚礼行业的公司聘请员工的标准已发生了变化,与此前只需有兴趣、肯学习就能获得机会不同,如今没有相关经验、进门不能为公司创造价值,这类人入行就很难了。”说,这都因为此前婚礼行业的行业门槛较低,公司花了一两年时间培养一个人才,后者羽翼丰满后越来越容易离职“单飞”,可谓是“徒弟没师傅”。但在看来,无论是徒弟还是师傅,都存在对婚礼学院的需求,这也是她对婚礼学院前景乐观的原因之一。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

  如今,婚礼学院的多为白领和刚走出象牙塔的高校毕业生,伴随着在全国范围内的人脉和宣传,婚礼学院的业务范围已不局限于中山或华南区域,在前往韩国的团中,也不乏来自四川、河南、湖南等地慕名而来的,中山只有两人。另一方面,与去年80%的课程在中山上课相比,今年将近七成的课程都开设在外省市,更有利于拓展婚礼学院的关注度和知名度。fww朵朵婚嫁网-结婚资讯门户

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