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安庆乡间旧时婚嫁习俗
俗话说，男大当婚，女大当嫁。往日在农村还没有实行“晚婚晚育”，女孩子十七八岁，就该谈婚论嫁了。若还没有人上门说亲，父母不免有些着急，担心女儿成了嫁不出去的老姑娘。当然，那时还没有“剩女”一说。俗话说，男大当婚，女大当嫁。往日在农村还没有实行“晚婚晚育”，女孩子十七八岁，就该谈婚论嫁了。若还没有人上门说亲，父母不免有些着急，担心女儿成了嫁不出去的老姑娘。当然，那时还没有“剩女”一说。
当年,社会基本处于半封闭状态，姑娘身上还有封建礼教的影子，成天拴在父母身边,男女青年接触的机会很少，恋爱的空气和土壤都不成气候。这样，传统的婚嫁模式就应运而生。它虽然没有完整的程序,但长期以来形成了一套约定俗成的规矩，既蕴涵着传统文化的气息，又彰显出乡土民俗的个性。
请媒。抬头嫁女，低头娶媳妇，是说男方应该主动向女方求婚。男方父母发现远亲近邻中有姑娘在闺中待嫁，私下寻思双方也还般配，就先下手为强，紧锣密鼓行动起来，首要任务是物色延请媒人。旧时那种摇唇鼓舌，牟取钱财，“戳吃戳喝”，以此为业的媒婆几乎绝迹，但乐于为男女青年牵线搭桥的，也大有人在。不过，正式场合人们多以“介绍人”、“月老”、“红娘”相称。在人看来，做红媒是添福加寿的事，双方都奉为上宾，何乐而不为？媒人要两个，一般请在社会上有，说话有份量的人，其中一位“圆媒”最好是女方的至亲长辈，在女方说话能一锤定音。这样的人选搭配，虽不是为了“强媒硬保”，日后的事办起来定会顺当得多。
在男方三番五次登门商请时，他们照例要推让一番，或说“面子不大，怕碰包”，或以“做媒作保，自找烦恼”为借口。经好说歹说，恳求再三，媒人半推半就地说，既然这么看得起我，那就去试试吧！
提亲。媒人带着求婚对象登门，说明来意，起初是一打着不沾水，对方即使一百二十个满意这桩婚事，开始也一口回绝：“女儿还小，暂不说婆家”,王顾左右而言他。媒人则口若悬河,以“一家养女百家求”为话题，将男方家境的殷实，父母在当地口碑好，尤其是未来的公婆疼爱孩子，媳妇日后不会受委屈，男孩子老实、勤劳、能干等情况，做全面介绍，其中难免没有溢美之辞。
听了这些，对方露出半信半疑的神态，态度暧昧地说，回头再讲吧。媒人听了心知肚明，知道有戏，满意而归。
这个环节要守口如瓶,尽量避人耳目,忌媒人嘴巴散,“八字还没有见到一撇”就四处张扬。倘若亲未做成,左邻右舍四方八面都知道了,双方的面子都不好看。
暗访。媒人走后，母亲会私下征求女儿的意见。女儿红着脸，点头微笑，潜台词就是十分满意；如果老是低头不吭声，母亲就以“父母之命，媒妁之言”来、施压，直至女儿勉强说句“就那样吧”才作罢。
对女儿终身大事,有心计的父母自然不轻信媒人的话草率从事，还会通过明察暗访,对男方全面考察。母亲或带着女儿装作过，在不经意的时候,到男方家中坐坐“讨口茶喝”,看看家中有多少房屋,房子有没有楼；或通过亲友打听实情。如与媒人介绍的不是太离谱,心里有了底,下面的程序才会走下去。
看家。男女双方认可后，择日由媒人陪同女方及其母亲、姑嫂到婆家看家，既看“男妆”又留意居住、生活情况。这时候，男方的家里可忙坏了。有“金粉”的当然要贴到脸上，没有的借个“金粉”也要贴上。这天,安排清一色的女宾陪客。对未来的儿媳妇,予以最高礼遇,鸡宰鸭、鸡腿子烧茶、置办酒席自然是少不了的,更要紧的,是临走时悄悄塞给人家的那一封红包,说是给女孩子做几套衣服“打粗穿”,同来的姑嫂也送上毛巾、袜子、红纸包。
定亲。也就是“订婚”, 通过“三个长子四个矮子”，把婚恋关系正式确定下来，也有“响众”，向社会上发布消息之意。这是嫁娶之前的重要事项。
这当中,男方父母是幕后推手,他们与“媒老爹”保持热线联系,关注对方动态,防止有人插足。同时,逢年过节必定送去“媒礼”,意在催促媒人常利用农闲、早晚到女方坐坐,软磨硬泡，早日成全美事。遇到女方难讲话，不长不短,媒人几乎磨穿了鞋底，磨破了嘴皮，还要有的肚皮，受得了气。
有的人家自恃女儿长得俊俏水灵，媒人踩破了门槛，往往高不成低不就,挑花了眼，讲一个翻一个，甚至脚踏两只船，结果闹出赔退彩礼，双方拳头相向的局面。当然，这样的人家毕竟是极少数。
这天，未来的女婿由媒人带着，挑着猪肉、糕、糖等定亲礼，早早上门。一进门，要“改口”，大声喊岳父、岳母。这厢早已是宾客满堂，亲友一来是陪客，二来是看看新姑爷人怎么样，不免在背后评头论足。
酒席前众人坐定，媒人直奔主题,其事说明来意后，男方涨红了脸，当着岳父母的面承诺，大抵是说些日后好好过日子，永不，白头偕老一类的话。
也有在这场合，没有过“面试”关的。家乡就有一青年平时大话聊天，那天在岳父母面前也侃侃而谈。岳父问：你们生产队有多少人？答：一百多人。问：有多少田？答：一百多亩田。问：打到多少担稻？答：一百多担稻。这一下可露了馅，婚事随之告吹。还有一上门认亲，借了一块表摆阔，上午有人无意问他“几点了”，他学着上的音调说：“18点整”，被人说是“烧包子”，女友感到丢了她的脸，一气之下，再也不理他了。
当然,也有男方通过一面之交,看不中女方的。家乡有一青年平时贼精,那天,他兴冲冲地去相亲,坐在座场上喝茶时,通过猫孔（往日农家为了节省灯油,习惯在座场与隔壁厨房的墙上留一方洞,安放油灯,同时照到两间屋子,便于家猫）无意中看到女方在和母亲烧菜时,靠在锅台边随手将碗里的一块肉衔到嘴里有滋有味地吃着。他由此断定这个女孩子平时一定很好吃,心想,我本来就嘴馋,若将她娶进门,日后有好吃的,能有我的份么？于是怏怏不乐地吃完饭匆匆而归,从此不再登门。女方还一直,不知何因。
相恋。有的女方过于讲究,定了亲还要“过门”,也就是女孩子正式到男方家去一次。不过,多数人家免了这个环节。上述程序认认真真走过场后,男女对象可以,真正进入热恋阶段。逢年过节送礼不说,农忙季节“准女婿”都会上门帮忙做些农活,小心翼翼不可造次,近的早晚也三天两头往丈母娘家跑,与心上有“一日不见如隔三秋”之感。老人们看见新姑爷来了,就对女方父母打趣说,干脆给他结了,这样天天跑,真是“猫钓瘦了鱼钓臭了。”
男女相恋,女孩子去男方家少些,有的家规紧,更不允许女儿在婆家歇宿,影响干活倒是其次,主要是担心干柴烈火,一旦“偷了猫饭吃”怀孕了,被旁人、。我就曾亲眼见到一位大龄姑娘收工后要去婆家,被其母亲而感到服毒身的惨事。结果喜事未办,却办了丧事,两家人哭天喊地,。
择日。定亲过门后,若男方父亲或母亲不幸去世,要趁“热孝”当月结婚。正常的多是过了一两年,男方再提出迎娶。这当然又要费一番口舌。有的女方想留女儿在家多待一两年,多挣点工分,迟迟不松口,媒人就会摊牌：“那就只好让你家准备箩窝（婴儿睡觉的摇篮）做嫁妆了。”弦外之音就是你的女儿已经怀孕。
软磨硬泡,女方终于满口答应了,这边就请人根据双方“八字”、女方来的时间等情况择良辰吉日。择日还要避开“无春年”。旧时认为,没有立春日的年份是“寡妇年”,结婚会不生孩子,或夫妻不能长久,丈夫会夭。这虽然没有任何科学道理,老人们还是“宁肯信其有,不可信其无”,很看重这件事的。喜期敲定后,要带上礼物,用红纸写上“庚帖”,到女方家“送日子”。
出嫁。诗经云：“之子于归,宜其室家。”娘家备齐“三盆两桶”等嫁妆,做好“嫁子鞋”,该准备的事情都已经准备得妥妥当当,大喜的日子来了。这天居室、器物的布置以红色为主调，门窗、嫁妆、就连端饭菜的托盆里都贴着大红双喜字，筷子、鸡蛋、花生染成红色，每碗菜的放着红萝卜丝。处处生喜，不仅烘托着喜庆，还暗示婚后的日子越来越红火。
男方的彩礼自然马虎不得,“好事成双”,七八斤重的鲤鱼要两条,火腿两只,糕、糖的包数也要双数,不够就用饼干包成“空心包”凑数。
在村子里，姑娘出嫁是一件十分隆重的喜事，远亲近邻也都提着红鸡蛋赶来，至亲们还会送上袜子等礼品。
新女婿的父亲或哥哥、媒人一行（也必须是双数）,吃过早饭挑着满满一担彩礼前往娶亲。还没到场,早就有在口观望的孩子高声喊：“来了！来了！”一时鞭炮齐鸣,陪客、帮忙的一齐涌出来，接下担子，迎接新郎官。他们小声地议论着彩礼的丰厚和气派，也谈论远方客人的礼数。
儿女亲家第一次正式见面,自然亲热有加。大堂轩里,亮亮，高朋满座,八仙桌上摆满点心、香茶,喜气盈盈。落座后,双方都要说些客套话。公公说,女婿是“半边之子”,您老要当自己的儿子一样,多加教育。亲家说,我的女儿养惯了,不会做事,进门后也望亲母多担待,等于您老俩口多养了一个女儿。在旁边说着“郎才女貌”、“门当户对”一些话的,都是年尊派长的亲友,毛头小伙在这种场合是搭不上腔的。媒人最后以“做亲念亲”作结。他们的语调温和、谦恭，热忱至极。这时的新姑爷见到大人就递烟，见到孩子就发糖，丈母娘乐呵呵地招呼着大人和孩子，顾盼间满面春光。
新娘子的闺房里,更是早就忙开了。女儿早上起来,要用艾水洗“离娘澡”,然后由“全福人”为她“开脸”。所谓全福人,是指她夫妇和睦,儿女双全,父母健在。当然,最好还要容貌周正,有德行有口碑。开脸,就是先在新娘脸上均匀地扑上香粉,用合股好的彩色丝线撵花,两手拉着线的两端,用牙齿再咬起线的中间,三处协调用力,一起一落,一松一紧,把新娘额前、鬓角的汗毛揪掉,在面部做些“美容”,意味告别纯情的少女时代。中午吃了象征团团圆圆、早生贵子的枣子、圆子后,开始换嫁衣。衣服、鞋袜摆在米筛，筛子放在里面点着寓意“五子登科”的五盏菜油灯的斛桶上,先穿袜子,帮忙穿衣的全福人会说“代代发”,再穿裤子说“代代富”,穿袄子说“代代好”,最后穿鞋说“代代都发财”。每说一句,屋子里的人齐声喊“好！”，也有人在旁边插科打诨，希望母亲早日当“家婆”（外祖母）。母亲笑在脸上,痛在心里。从婚期定下来后,她就有了心思,常常半夜醒来暗自垂泪。眼看自己一手拉扯大的女儿就要离开家了,母亲强颜对女儿叮咛再三,女儿泪流满面,句句应允。触动心之处，免不了引来满屋的人一阵唏嘘感叹。
午饭后，新郎一行先行离开。这边还沉浸在依依不舍的氛围里。天快黑了,媒人一次又一次地“催嫁”——走吧走吧，不然耽误了好时辰。临行前,娘家哭，谓之“哭发”。女儿分别向父母长辈下行跪拜大礼,感谢养育之恩。接受礼拜的,也都递上事先准备好的红纸包。
送嫁的鞭炮声中,为了表示不带走娘家的财气,新人不能回头看视，由哥哥或弟弟背着出大门离开娘家。在上，如遇到新娘子，双方要交换一条手帕。沿途有大人小孩拦住他们，少不了要发喜糖、装喜烟。有的嫌少了，还要起哄：“今天日子好，姑娘变大嫂”,“新娘子新,坐床厅,一对奶，十八斤,哪个要，哪个称。”新娘子听了,红着脸低着头,不敢答腔。按照习俗,他们手提装有柏枝、枣子的子孙袋和放了栗炭、红鸡蛋的火箱。快到婆家时,要兜水上，讨来火种点燃栗炭,预示烟火有续,新生活的开始。（作者：黄骏骑）
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