大海深处的春节习俗之蒸饽饽(组图
(通讯员 浦衍) 在除夕到来之前,长岛县大钦岛的家家户户就开始了忙年,年味就在这忙忙碌碌中逐渐浓郁起来。小年过后,家家户户就蒸起了大饽饽,和圣虫、圣饼,用来祭祖和,来年日子蒸蒸日上、红红火火。
老两口之间,老爷子揉面、生火,老太太做饽饽、做圣虫圣饼,日子就这样年复一年;爷孙之间,爷爷奶奶在做大饽饽的时候,孙子孙女就在一旁学着帮着做,海岛的忙年习俗就这样慢慢传承。
除了蒸大饽饽之外,海岛上还要包粽子、包海菜包子,并且在煮粽子的锅里煮上一大锅鸡蛋,让粽叶的香气融入鸡蛋之中,类似于茶叶蛋,别有一番风味。