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结婚戴喜字头花习俗始于
日子里有很多稀奇古怪的问题，看上去也许鸡毛蒜皮，但它们会关联我们的生活习俗、兴趣爱好，是属于这座城市的性格特征。追寻这些有趣问题背后的来龙去脉，尝试找到某种合情合理的答案。大家来读个乐子，给茶余饭后找点话题。
近日《天津方言词典》面世，在学术界和读者中引起了很大反响。该词典60万字，收录天津方言词语5300多条、俗语与谚语1100余条、歇后语800多条、民俗文化词语200多条，总计条目7500多条，成为天津方言词汇大全。
如今的婚礼大多在酒店举行，即使酒店不相干的人再多，前来参加婚礼的女性还是很容易被认出来—她们的头上一般都戴着“红花”—这是很多外地人对天津婚礼的印象。对于为什么要戴“红花”，网友甚至在网上发起了一场讨论，除了“表示喜庆”等常规答案，有网友开玩笑地说：“证明她掏钱了，可以大吃大喝。”
网友议论纷纷，答案五花八门，那么天津参加婚礼的女性究竟为什么都要戴“红花”？为了解答这个问题，记者采访了天津市文物博物馆学会民间收藏专业委员会副会长何志华先生。何先生对于历代服饰有深入研究，并且收藏了很多过去新娘和亲朋所用的服饰。
何先生一开始就纠正了记者以及网友“不专业”的说法。他告诉记者，前来参加婚礼的女士头上戴的不是“红花”，而是红喜字。至于为什么是红色而不是别的颜色，何先生说这要从天津人对红色的感情说起。
在他看来，天津人钟情红色是有传统的，这和天津人的性格和城市特征紧密相连。他说，天津人之所以喜欢红色，是因为“在中国人的传统中，红色是一种代表吉利、红火的颜色，这种颜色暗合了天津人直爽的性格和盼望日子一天比一天红火的期待，所以红色成了天津人逢年过节时不可或缺的颜色”。“天津人对红色的特殊感情，还有另一种说法，说是因为林默爱穿红色。林默是妈祖的原名，是历代渔民、船员、商人等共同的神，他们相信她能海上平安。天津是漕运和河运码头，南来北往的商人、船员特别多，所以人们在节庆等重要日子穿上红色的衣服，想以此得到妈祖的护佑。”何先生说。
新中国成立前，基本每个年代都有“服装定制”，不同身份的人在不同的场合应该穿的衣服。“时期对此也做出过：男人的礼服为长袍马褂，结婚时也是如此；女人的礼服为黑裙子配喇叭袖的袄，结婚时袄的颜色为石青色。为什么是石青色呢？因为在很长一段时间里，石青色是除了以外最高贵的颜色—平时穿龙袍，但是祭天时，外面要套上石青色的衣服，也就是衮服。虽然石青色很高贵，但跟天津人喜爱红色的民俗发生了冲突，所以定制礼服最终也没有流行起来。”何先生告诉记者。
女人所戴的头饰其实有一个发展过程，在何先生看来，戴红喜字的传统和这一过程密切相连。“婚礼上，人们戴的喜字其实算是一种代表喜庆的装饰品，但最早的时候，戴头饰却是对女人的一种—女人头上戴的头饰叫步摇，有垂下来的珠子或穗子。那时的女人走时动作幅度大了，垂下来的穗子等就会晃动得很厉害，这在当时是要招来闲话的。人们头上的装饰品慢慢发展，后来才开始戴簪子。清朝时，新娘结婚时戴的还是凤冠，戴花的传统是时期才出现的。”何先生说。
至于参加婚礼的女宾头上戴喜字，何先生说这和以前结婚时人们在大门上贴喜字相关：“以前人们结婚，男女双方都会在大门口贴喜字，不同的是，男方家贴的是双喜字，女方家贴的是单喜字。时，前来参加婚礼的女性开始戴喜字，那时，女方家亲属戴单喜字，男方家亲属戴双喜字。不过现在，人们大多数都戴双喜字了。”何先生说，这种变化，实际上也折射出了人们的观念之变。
何先生还告诉记者，天津婚礼中的一切物件都讲究“成双成对”，在他给记者展示的清朝和时期新娘所穿的衣服上，不论是寓意“子孙万代”的葫芦，还是象征
“福在眼前”的蝙蝠和铜钱，或是象征富贵的牡丹，其所绣的图案都是“成双”的。那么，“喜”字何以会出现单、双呢？
“在人们的传统观念里，嫁出去的闺女如同泼出去的水，所以嫁闺女虽然是喜事，但娶媳妇是更大的喜事，这才有了单、双喜字之分。
据何先生说，以前结婚时，男方除了要准备“满堂的家具、瓷器、四季的衣服”等，还要为女方准备首饰和布料。有钱人的人家，“首饰”远远不止“五金”，除了项链、手镯、耳环、戒指、簪子等，甚至连拴肚兜的链子都是金的。根据家里的经济情况不同，有的人家给纯金，也有的人家给只有表面有一层真金的“包金”首饰。
“新中国成立前，天津人结婚的用具，包括礼服、轿子甚至办喜事时的大棚，都可以到赁货铺去租。东门里曾经有一家赁货铺，全天津知名。那时的赁货铺也可以提供一条龙服务，跟现在的婚庆公司类似。有钱的人家，讲究用头水（全新）的东西。就拿新娘坐的花轿来说，以前的轿都是两层的，外面的那层轿很大，即使是大户人家的大门也容纳不了，抬进院子里的只能是轿心。所谓头水花轿，其实只有轿围子是头水的。怎么判断是不是呢？围轿围子的时候，要用杠子穿过轿围子上的眼儿，赁货铺会通知主家过来，在新的轿围子上剪眼儿。但是也有不规矩的赁货铺，把已经用过的轿围子织补上，一般主家不认真看也看不出来。”何先生说，“租到轿以后，天津还有转轿、晾轿的传统。办婚礼的前一天，白天男方家要去转轿，晚上则把轿子摆在家里，拉上子孙灯、串灯，用现在的话来说，就是摆摆阔气。在那之前，流水席要吃好几天。 结婚那天，有钱人家迎亲的队伍，除了陪同前去的亲属，还有执事、乐队、童子，热闹极了。”在何先生的描述中，那场景比现在繁杂多了。
