民俗采风:胶东婚俗是最具特色的民俗风情画
胶东在线消息胶东婚俗,丰富多彩,它从历史深处走来,随社会的发展而演变,但始终不变的是人们对幸福生活的向往和追求,那浓郁的生活情趣和喜庆气氛,无疑是胶东最具特色的民俗风情画———
压亲即定亲,是婚前最后一桩大事,表明婚事已经水到渠成。乡间多为男到女家送结婚礼品,即所谓“彩礼”。女方的回礼一般为8个生面小饽饽、两对红蜡烛及两双红筷子,生小饽饽由男方带回家蒸熟,喻指小两口的日子蒸蒸日上,红蜡烛和红筷子则谓之“红红火火快点儿发”。压亲当天,男女双方皆改口称对方父母为“爸、妈”,俗称“改口”,父母要给“改口费”。
结婚当天上午,新郎由“毡迎客”(亦称迎亲客)陪同,到岳父家迎娶新娘。餐桌上,新郎眼前必定多放一个酒盅和一双红筷子。席间,新郎趁人不备或由毡迎客“掩护”,手脚麻利地将酒盅和筷子藏掖身上。酒盅在乡间俗称“钟子”(音),筷子音同“快”。新郎“偷”走这副家什,自然希望是“早生贵子”。
新娘出嫁时,送亲者中一般会有两个男孩,一称“送椅子”的,一称“送油瓶”(亦称送钱匣子)的。“送椅子”取其谐音“送日子”,送的当然是好日子;“送油瓶”则喻指闺女婚后的日子会“富得流油”。这两个小使者都会得到新郎父母的赏钱。
新娘进门后,要和新郎在洞房吃“小饭”和“大饭”。“小饭”是娘家精做的小饺子和宽面条,用小圆盘盛着,四角各置一个小菜包,寓指“财宝”,用红包袱包裹,由专人送到婆家。“大饭”里有寿桃、鱼。乡间素有“抢鱼眼,掐桃尖”之说,意为谁先尝遍,谁就能当家。
陪新郎到女家娶亲的两个男子,被称为“毡迎客”,多由本家本族长相好、有口才的青壮男子担任。毡迎客这一叫法沿袭旧称。过去娶亲,途中若遇白事(殡丧)、枯井、怪石等,毡迎客便手执红毡遮挡“辟邪”。如今毡迎客一般拿块红台布,象征性而已。新娘兜里有时会装点葱和蒜,希望途中不吉利的事都能被“冲散”。陪送新娘的两个青壮男子称作“送亲客”,亦称“送闺女”的。双方见面客套寒暄,送亲客说“闺女哪些地方做得不好,请多原谅”等等,毡迎客和公婆则说“今后会待媳妇像亲闺女一样”,颇似两国外交使者在。