马年吉日多催旺酒席预订(图
老字号酒楼试水婚庆展。高笑 摄
南方日报讯(记者/张西陆 实习生/魏婷 通讯员/吴凯丽 卢启文)2014年5月20日“爱你一世我爱你”、2014年9月9日“爱你一世长久久”、2014年11月11日“一心一意”……加之马年是“双春兼闰月”,民间认为是结婚的好年份,准备结婚的人也多了起来。记者连日来走访获悉广州多家承办婚宴的酒店,发现广州的婚庆预订已排至下半年,“五一”黄金周、5月20日、七夕、“十一”黄金周等特别日期都完成了近六成的订座率。
5月10月好日子订座率近六成
“今年有意结婚的市民不仅盯上小长假、黄金周的好日子,4月、5月、6月、9月、10月的周末也被‘攻占’了。”两天来,记者致电广州多家中等以上的酒店,均被告知“好日子”已被预订。其中最热门的要数5月和10月,综合多家酒店的预订日期来看,符合“双数+周末”这个条件的好日子将近60%已有预订。
广州酒家集团公司总经理助理赵利平介绍,婚宴之所以如此火爆,一方面,去年是个“无春”年,不少市民都将婚期推到了今年。另一方面,马年有两个立春,双春年特别适宜结婚。而且,马年结婚还有“马到成功”、“一马当先”、“马上有喜”等好寓意,就备受市民青睐,扎堆马年结婚,求个好彩头。因此,今年广州婚宴市场开年起就显示出火爆的势头。
“喜事网”广州婚宴酒店的婚宴顾问潘欢称,广州人一般提前半年甚至一年预订婚宴酒席,“今年预订形势不错,尤其5月是婚宴举办的旺季,一般档期排得都比较紧。”
老字号试水婚庆展
记者走访发现,虽然结婚的新人扎堆,但婚庆酒席的水平和价位并未见大幅提升,反而不少餐饮机构祭出各种促销手段揽客。
位于花都区的五星级酒店合景喜来登度假酒店承办婚宴起步价3888/围,目前档期已趋于紧张。荔湾区泮溪酒家一陈姓工作人员介绍,婚宴承办价位分五个档次,从两千多到五千多不等,涵盖餐费、服务费和简单场景布置,根据具体的商谈情况会有赠送酒水等优惠服务。陶陶居婚宴价格从2580/围起步,工作人员称,“选择3000元人民币左右价位的顾客比较多”。
值得关注的是,传统老字号酒楼今年首度“试水”婚庆展。3月22日,广州酒家集团举办了首届婚庆展,广州酒家集团属下13个餐饮店联合周大福珠宝、携程网等知名企业,展示出囊括旅游、婚纱摄影、婚宴布置、婚纱礼服订制、珠宝首饰、婚礼租车拍摄等进行全程式婚庆服务。
赵利平介绍,此次婚庆展广州酒家集团属下13家餐饮公司统一推出婚宴套餐,从2680元/围至4680元/围设4种不同档次。“目前2000元至3000元/围的价格,8至20围的酒席数是广州婚宴主流。”他说,广州酒家“五一”期间酒席已预订了2/3,今年将主打2680元和3888元套餐,前者折前价格为4000元,后者为5000元,预订酒席还可享受满10围送1围的优惠。“如果今年活动效果明显,来年还会继续做下去。”