眼看着把人追丢了,十七心中懊恼。
他满心欢喜地给老黄带酒,甚至觉得自己能跟老黄畅谈一下——他觉得老黄肯定是去过山庄那样的地方的。
就算不是同一个山庄,至少也是差不多的。
老黄明明去过,为什么不承认呢?
十七站在原地,看着川流不息的人群,想着老黄的唱词。
虽说老黄平日里鬼话连篇,可是去过山庄的十七再不敢小看老黄,他仔细回想着老黄唱的调子,艰难地从戏词的调子里辨认出老黄的话。
怎么听来听去,都觉得老黄似乎是在劝他不要对外说。
十七心中一凛——这正是山庄上林娘子和常嬷嬷说的。
十七顿时忐忑起来,不知道自己刚才这算不算犯规,一时感激老黄提点他,一时又拿不准老黄到底喝没喝出来那个酒的来历。
就在他站在人群里呆呆愣愣的时候,老黄在一个拐角悄悄回头了,打量十七。
他不知道这小子听没听懂他的意思,当年若是有人能提点他,他也不至于犯下大错……
……
没想到烹饪班选人选得这么顺利。
简星夏想着缝纫班和竹编班都经过了几次调整,即便是现在班里的人,也不全是适合学缝纫的,有不少人都有其他技能。
只是因为他们想学,简星夏也没拦着而已。
她原本以为烹饪班也要经历这么一番调整,才能组成最佳班组,没想到胖婶十足的大厨风范,确保每个给到她的人,她都能安排上合适的岗位。
果然胖婶一开始就跟简星夏说了,让她干活,厨房就全由她做主,她就是再忙再累,都会把厨房的事儿做好,千万别给她整个麻烦去。
胖婶这么说了,也的确做到了,简星夏挺佩服她的。
烹饪班组回去之后,时间也到了下午四点多,胖婶喜滋滋地烤了两炉鸡蛋糕。
简星夏坐在前台,一边扇着扇子,一边拿着一张手绘的山庄草图,在进行规划调整。
林三娘把鸡蛋糕端过来,瞧见了地图,心里又更佩服了——在大梁朝,识字的人已是人上人,能堪舆绘图的人,更是凤毛麟角。
但庄主都会。
林三娘将茶水和点心轻轻放在前台,坐到另外一张椅子上,清点着今天的收入。
不时看看简星夏,心里又钦佩又怜爱。
钦佩庄主一个人就能管好这么大一个山庄,又怜爱她似乎一直都没提到家人,只有一位梁小姐来看过庄主。
尤其是山庄开起来之后,庄主每天都是忙得连轴转,好不容易这几天生意冷清些,庄主招猫逗狗休息了两天,这又开始忙活起来了。
林三娘这么想着,见简星夏愁眉苦脸地咬着笔头,似乎十分为难,便将装着鸡蛋糕的碟子往前推推:“庄主可是有什么烦心事?也别太着急,有些事急不来,慢慢来,先用些点心,歇息歇息。”
简星夏抬起头来,笑道:“不是烦心事,应该算是大喜事,但不是我急,是……唔,是别的东西在急,我还想让事情慢下来呢。”
“啊?”林三娘不解。
简星夏笑笑:“没事儿,我在规划山庄的未来,你忙你的,我自己想想就行。”
林三娘闻言,也不好意思多问,便专心在一旁算起账来。
她如今已经认识全部的数字了,算账也比从前利索很多,但她仍觉得不够,时常练习。
即便庄主从来不要求每天对账,说是她自个儿会看大账——就是总收入减去总支出什么的,但林三娘还是习惯一有空就算账、点钱。
庄主心中有成算,但她们没有,林三娘觉得自己身为管事娘子,得更仔细一些。
尤其是如今山庄的营收活儿又多又杂,为防止账目混乱,林三娘还是习惯自己盘点一下。
她在这里盘点,简星夏那边已经对着虚拟系统里的山庄升级条件看了半天了。
试营业前,她就收到了山庄一级升二级的条件。
【当前庄园为简陋的农庄,等级:1级,满足以下三个条件即可升至2级。
1、庄园接待顾客达到200人次(当前进度:0/200);
2、庄园口碑分数超过80分(当前评分:0分);
3、庄园营业收入达到50000元(当前营业收入:0/50000)。
升级奖励:庄园经营值30点,正式工名额*1,经营礼包*1。】
经过七月底到九月初的试营业和正式营业,升级条件一的接待顾客200人次,和条件三的庄园营业收入达到50000元,现在都早已达成,还远远超过。
只有口碑分那一条,一直动静不大。
说出来简星夏自己都觉得心酸——山庄刚开始试营业的时候,即便有客人的照顾,给了不少好评,但系统的评分只有35分。
什么概念?不及格,还大错特错,应该留级的那种。
是简星夏挨个从前台意见簿,还有微信群、网络平台打卡贴、种草贴、避雷贴里,一条一条找出来客人的建议和意见,逐步整改的。
加了厕所和盥洗室,稳定一周后,口碑分才上涨了5分。
拓展了山下村里的民宿,客人入住满意后,口碑分才上涨3分。
标餐不满意,要求出大盆菜、特色菜,加上之后,口碑分才涨了5.5分。
结果一个不留神,把定制古装的业务提前打出去了,又没能满足游客的需求,倒扣5分!
别人看不到山庄的口碑分起起伏伏,但简星夏知道,每一步都走得很不容易。
不容易的不光是她,还有整个山庄的所有人。
春辉婶原本只是负责老屋这边的清洁打扫,和厨房的洗碗清洁的。
但知道山庄没有清洁工之后,春辉婶每天早上都会早起一个小时,早早上山,赶在游客来之前,把从老屋到小溪,还有林间野路的垃圾都收倒一遍。
中午和晚上两餐饭点中间不那么忙的时候,春辉婶又抽空去清理第二遍。
毕竟游客多了,人流量大,垃圾的产出速度也很快。
尤其是周末,垃圾桶一两个小时就能满。
大部分时候简星夏都会在周末及游客多的时候,征调山庄学堂的学徒来帮忙,但有时候顾不上,都是春辉婶自己跑的。
春辉婶这样仔细,才使得山庄的口碑分稳稳+2。