望着灶台的火焰疯狂升腾,王庄、喻梦、张万泉等人齐齐瞪大了眼睛,被热浪逼退的同时,更是有些心惊肉跳之感。
“这尼玛是大火收汁?!”
王庄失声大叫:“你说要一把火将厨房烧了我都信!”
张万泉眉头拧成一团,目光落在火焰中若隐若现的身影上:“何意味?”
“大火,不是叫你用猛火、爆火。”
“而是运用受控制、可驾驭的火候,去完成收尾啊。”
橘红色的火光,将喻梦白皙的面孔映照通透,连眼底的惊吓都清晰可见。
她其实也是一脸懵。
啊?
课堂上没有这画面啊!
要是少年的‘大火收汁’工序有这吓人动静,她不至于没记忆。
女助理桃桃眼中满是震撼:“滢姐,表弟啥时候有这手火候表现力的?这也太夸张了……”
谢滢都在瞠目结舌,听到女助理这么说,她顿时满头问号:
“你问我,我咋知道!”
“表弟总是冷不丁就展示一手新技艺,我又不是他肚里的蛔虫,哪晓得他什么时候偷练的!”
还是直播间的水友们神通广大。
密密麻麻的弹幕中,许多人的猜测已接近真相。
【我看到炒锅都被烧红了!】
【握草,这一手烈焰爆炒,我莫名想到了被翻拍烂了的长江火候对决!】
【长江火候对决?刘昴星vs亚刊的世界名画吗?】
【你们说……表弟这手,该不会是亚刊的‘爆炎’吧?】
【我倒是觉得像极了刘厨神的‘大爆红锅’!】
【草,你们这么一说,就差是回锅肉了,要不然我都幻视了,以为在看《大爆回锅肉》的复刻直播!】
无论外界如何喧嚣。
这‘大爆收汁’的工序,进行得非常快,前后不过十秒钟。
他们看见林夏手中的锅铲唰唰两下,把两条臭鳜鱼铲到一旁的洁白陶瓷盘里。
然后,他的手稳稳扣住炒锅锅柄,抖了几抖,锅内浓稠的红烧酱汁便如瀑布般均匀浇淋在两条臭鳜鱼身上。
当亮红的酱汁,将臭鳜鱼的每一寸肌理都彻底覆盖的瞬间。
异变突生!
林夏握锅柄的手僵在了半空。
王庄和张万泉两人,只管呆愣望着热气喷薄的这盘菜。
“……光?!”
喻梦瞳孔骤然收缩,死死盯着新鲜出炉的臭鳜鱼菜品。
“大概是…幻觉吧?”
谢滢也瞥见了那一闪而过的微光,可那光芒快得只有一瞬,快到让人怀疑自己的眼睛,“说不定是天花板的灯管闪了一下?”
“桃桃,你看到没?”
她咽了口唾沫,有些口干舌燥。
心底有个猜测但不敢说,万一只是戏剧般的巧合,大肆宣扬出去被人切片,只会被网民们冲上热搜,招来一片打假骂名。
“滢姐,肯定是灯光闪了!”
女助理桃桃似乎突然变聪明了,言之凿凿附和。
“嗯,就是灯光闪了!”
谢滢拍板定性,强行压下心中的惊涛骇浪,转头去看直播间的弹幕。
果不其然。
在片刻的沉寂后,观众已经在弹幕上发狂了,有人一本正经相信,也有人提出质疑。
【我看到了什么】
【发!光!料!理!】
【表弟真的没往料汁里撒‘荧光粉’?】
【多年老粉表示很失望,没想到大滢姐也开始搞这种哗众取宠的剧本了】
【剧本不剧本的且不谈,我就直说了,当今美食界不存在‘发光料理’!多少翻拍的电影和电视剧都是各种巧施手段,或干脆上特效,才能复原出故事里的经典名场面……】
好在林夏还算冷静。
发光?
他心底赌三根胡萝卜,绝壁不是啥眼花,或者头顶灯光闪了。
刚才装盘那一瞬间,他真切看见了微弱的光芒,在酱汁和臭鳜鱼之间一闪即逝。
快…
太快了!
快得让他来不及细看,更来不及捕捉。
说不遗憾,那是假的。
但他也清楚,这绝非真正的、完整形态的“发光料理”。
真正的发光,应该是一场亮瞎眼的神圣荧光秀。
不会这么短和快。
“可能是食谱熟练度还不够。”林夏思忖道,“专精级的熟练度,无法让职业九星的食戟级食谱,真正的发光?”
亦或者,是火候功夫还不够强?
技艺方面,【大爆收汁】才掌握,毫无熟练度可言?
总之,他就是个初学艺的“新生”,甚至还没考职业一星证书,底蕴实在太浅。
能做到如今的“伪发光”,还有什么不满足的呢。
另一边。
王庄和张万泉互换了眼神。
王庄朝直播镜头方向看了一眼,示意张万泉,此刻谢滢在开着直播,很多话不便当众讲。
要是之前谢滢就在直播,他们就会收敛,不会上来就拽着林夏的手,说他是“黑暗料理圣体”。
老基友都看见了对方眼中的激动。
到底是不是发光,吃一吃不就知道了?
两人脑中莫名浮现出那句照耀古今的名言——
「不会发光的料理,就不是好料理。」
那么,‘好料理’吃起来是啥味?
这踏马的人生头一次!
“今晚可算来对了。”
张万泉心想。
“隔壁家这林小子,怕是要逆天啊。”王庄吐了口气。
急,周围出现一个短剧龙傲天式男主该怎么办,把女儿嫁给TA,抱上金大腿?
“表弟!”
喻梦最为直接,大步就走到林夏面前,“给我先尝尝!”
她一点都不客气。
有谢滢这层关系,而且如今她也算林夏的好师傅,只是她习惯性叫表弟,这总会让人下意识忽略他们之间的师生关系。
林夏抬眼,撞上喻梦那一双清晰刻写着食欲色彩的眸子,笑道:
“我炒了两条鱼,你们都有份,别急。”
话音刚落。
瞥见王庄、张万泉急吼吼冲上来,林夏背过身,快速把餐盘上的两条臭鳜鱼分装了:
“给,这是你们的。”
他将盘子递出去。
嗯?
面前的一幕却让林夏忍俊不禁。
王庄伸手。
张万泉也伸出了手。
老基友的手撞在一起,互相嫌弃,怒而对喷。
“我拿,你去等着吃。”
“我拿不行吗?为什么是你拿!”
别打啦,你们别打啦。
血流成河.jpg
喻梦这边就显得很和谐,她主动端起分装出来的一盘臭鳜鱼,也不到外头店面了,找了张空厨台,把餐盘放下。
这时,谢滢找来了筷子,给喻梦、桃桃都发了一双。
“开吃!”
谢滢招呼,三人几乎同时下筷。
嘶啦~
筷子都撕下一瓣鱼肉,沾满了热气腾腾的浓郁红烧酱。
在张口吃进去的刹那。
咕咚!!