改造了整整一个月的醉仙楼,终于要重新开业了。
苏辰站在楼前,看着眼前焕然一新的三层木楼,内心涌起一股自豪感。
原本的醉仙楼虽然也叫“楼“,但墙皮剥落、梁柱腐朽,看起来像个随时会倒塌的危房。经过一个月的全面改造——
外墙重新粉刷,用的是上等的朱漆,在阳光下红得发亮。
门口挂着两盏大红灯笼,上面用金漆写着“醉仙“二字。
门口两侧各立一根旗杆,一面旗上绣着“酒“字,另一面绣着“苏“字。
一楼是大厅,摆了二十张食案,每张都铺着崭新的锦缎桌布。
正中央是一座小型舞台,铺着波斯地毯,四周用丝绸帷幔装饰,是专门给阿依古丽跳舞用的。
二楼是雅间,用珠帘和屏风隔开,每间都有不同的主题……“月白风清“、“竹影横斜“、“花好月圆“……名字都是苏辰起的,俗是俗了点,但胜在直白好记。
三楼是贵宾区,只对达官贵人开放。装修更加奢华,全套紫檀木家具,墙上挂着名家的字画,每张食案上都摆着一束鲜花。
苏辰走进一楼大厅,仔细检查每个细节。
桌椅摆放整齐了吗?
餐具擦洗干净了吗?
酒坛摆放到位了吗?
“苏郎君!“
阿依古丽从二楼跑下来,身后跟着一串叮叮当当的铃铛声。
她今天穿了一身西域风格的舞衣…红色纱裙,金线刺绣,露出一截纤细的腰肢。头上戴着一顶小小的金冠,金发碧眼在阳光下闪闪发光。
“你看!“她张开双臂转了一圈,“我今天穿的是我们粟特人的传统舞衣!开业的时候我就穿这个跳舞,保证让所有客人都看傻眼!“
苏辰看着她,由衷地说:“好看。“
阿依古丽脸一红,然后得意地笑了:“那是!我们粟特姑娘的舞衣,可是出了名的漂亮。长安城那些穿襦裙的汉人女子,哪有我们这么好看?“
“阿依古丽。“
一个温柔的声音从门口传来。
阿依古丽回头,看见柳如烟正站在门口,手里提着一个食盒。
她今天穿了一身淡紫色长裙,头上戴着一支白玉簪,整个人温婉如水。
“如烟姐姐!“阿依古丽立刻迎上去,亲昵地挽住她的胳膊,“你来啦!“
柳如烟笑着点点头,把食盒递给苏辰:“给你们带的点心。开业前肯定忙得顾不上吃饭,先垫垫肚子。“
苏辰接过食盒,心里暖暖的。
如烟就是这样,永远想得周到,永远把每个人的需求都照顾到。
“如烟姐姐,你看我的舞衣好看吗?“阿依古丽又转了一圈。
柳如烟仔细看了看,由衷地说:“好看。红纱金线,衬得你肤白如雪。“
“嘿嘿,如烟姐姐也好看。“阿依古丽凑近她,“姐姐今天这身淡紫色,跟苏郎君的月白长衫好配哦。“
柳如烟脸一红:“胡说什么。“
“我没胡说啊。“阿依古丽笑嘻嘻地说,“你们俩站在一起,就是一对璧人。“
苏辰:“……“
——阿依古丽这丫头,说话真直接。
……不过说得倒也没错。
---
三人一起检查醉仙楼的各个细节。
一楼大厅,灯光够不够亮?
“够亮够亮。“阿依古丽指着墙上的铜镜,“苏郎君说的,多放铜镜可以增加光线,让屋子看起来更亮。我放了八面大铜镜,现在亮得跟白天一样。“
苏辰满意地点点头。
这丫头,执行力够强。
二楼雅间,隔音效果怎么样?
柳如烟走进“月白风清“间,轻轻敲了敲墙壁:“墙壁里填了棉花?“
“对。“苏辰说,“棉花吸音,可以减少噪音。客人在雅间里谈事情,隔壁听不见。“
“夫君这想法倒是新奇。“柳如烟赞道。
三楼贵宾区,酒水准备好了没有?
“准备好了!“阿依古丽拍着胸脯,“三坛'苏记特曲',十坛'苏记陈酿',还有二十坛普通的米酒。管够!“
“白酒是我们的招牌,“苏辰提醒,“一定要让每位客人都品尝到。可以搞个'买一送一'的活动…买一壶白酒,送一壶米酒。“
“知道啦知道啦。“阿依古丽不耐烦地挥手,“苏郎君你就放心吧,我都记着呢。“
检查完所有细节,三人聚在一楼大厅,开始最后的人员分工。
“开业当天,“苏辰说,“如烟负责在大厅接待普通客人。她出身士族,言行举止得体,能给人宾至如归的感觉。“
“没问题。“柳如烟点头。
“阿依古丽负责舞台表演。上午一场胡旋舞,下午一场西域歌舞,晚上再来一场互动舞蹈——就是让客人上台一起跳的那种。“
“包在我身上!“阿依古丽眼睛发亮。
“我负责三楼贵宾区。“苏辰说,“如果有达官贵人来,我亲自接待。“
“那阿里木呢?“柳如烟问。
“阿里木负责后厨和酒水供应。“苏辰说,“他当掌柜的经验丰富,后勤交给他我放心。“
三人分工完毕,相视一笑。
“好了。“苏辰站起来,“万事俱备,只等明天开业。“
“夫君。“柳如烟突然说,“你紧张吗?“
苏辰愣了一下,然后笑了。
“紧张。“他老实承认,“比上次诗会当评委还紧张。“
“为什么?“
“因为这次不一样。“苏辰看着焕然一新的醉仙楼,“诗会只是玩票,输了就输了。但醉仙楼是真金白银投进去的,要是亏了……“
他没说完,但大家都明白。
要是亏了,不仅血本无归,还会连累阿依古丽和阿里木。
“不会的。“阿依古丽突然说。
苏辰和柳如烟都看向她。
阿依古丽看着苏辰,蓝眼睛里闪着坚定的光:“苏郎君,我相信你。你那么聪明,那么有才华,醉仙楼一定会成功的。“
苏辰心中一暖。
这丫头,平时大大咧咧的,关键时刻却总能说出让人感动的话。
“谢了。“苏辰笑着说,“借你吉言。“
苏辰干咳两声,赶紧岔开话题:“如烟,食盒里装的什么?好香啊。“
“桂花糕和蜜枣,还有一壶酸梅汤。“柳如烟把食盒放在桌上,“知道你今天肯定要忙一整天,先补充点体力。“
三人围坐在大厅的食案旁,开始吃点心。
阿依古丽塞了一块桂花糕进嘴里,含糊不清地说:“唔……姐姐做的桂花糕,比醉仙楼买的还好吃!“
“慢点吃,没人跟你抢。“柳如烟递给她一杯酸梅汤,“别噎着了。“
阿依古丽灌了一口酸梅汤,突然想到了什么:“对了苏郎君,我昨天去西市采购,听见好几个商人在议论我们。“
“议论什么?“
“说醉仙楼改得花里胡哨,不伦不类,肯定开不了三个月就要倒闭。“阿依古丽模仿着那些商人的腔调,摇头晃脑的,“还说什么'一个卖肥皂的懂什么酒楼生意','西域舞娘伤风败俗'之类的。“
苏辰笑了:“让他们说去吧。等咱们开业赚钱的时候,他们就傻眼了。“
“我就是气不过。“阿依古丽撅着嘴,“他们根本没见过我们改造后的样子,就乱说一气。“
“这世上有一种人,“苏辰咬了一口蜜枣,“自己没本事,就盼着别人也失败。这样他们心里才平衡。“
柳如烟点点头:“夫君说得对。嘴长在别人身上,我们管不了。但只要把生意做好,事实胜于雄辩。“
阿依古丽想了想,也笑了:“也是。等他们看到我们开业那天的人山人海,估计眼珠子都要掉出来。“
“说到这个,“苏辰放下手中的糕点,“咱们还得再确认一下明天的流程。“
他从怀里掏出一张皱巴巴的纸:“这是我写的'开业流程表',大家再看看有没有遗漏。“
柳如烟接过纸,只见上面写着:
卯时:全体员工到位,做最后检查。
辰时:放鞭炮,正式开业。
巳时:第一轮表演开始(阿依古丽胡旋舞)。
午时:午市开餐,重点推销白酒。
未时:第二轮表演(西域乐师合奏)。
申时:下午茶时段,推出优惠套餐。
酉时:晚市开始,第三轮表演(互动舞蹈)。
戌时:抽奖活动,送出十张“终身贵宾卡“。
柳如烟看完,挑了挑眉:“抽奖?“
“对。“苏辰笑了,“我发明的营销手段。消费满一贯钱的客人可以获得一张抽奖券,奖品包括免费酒水、打折卡、还有十张'终身贵宾卡'……持此卡来醉仙楼消费,永远九折。“
“这个主意倒是新鲜。“柳如烟点点头,“客人为了抽奖,肯定会多消费。“
“不止如此。“苏辰得意地说,“那十张终身贵宾卡,我要送给长安城最有影响力的人…富商、文人、官员。他们拿了卡,就等于跟醉仙楼绑定了关系,以后肯定会常来。“
阿依古丽听得眼睛发亮:“苏郎君,你脑子是怎么长的?为什么总能想出这些稀奇古怪的点子?“
“这叫做'现代商业思维'。“苏辰一本正经地胡说八道,“在我们老家,做生意讲究四个字——用户粘性。“
“用户……粘性?“阿依古丽和柳如烟同时皱眉。
“就是让客人来了不想走,走了还想来。“苏辰解释,“抽奖是手段,绑定是目的,长期盈利才是根本。“
柳如烟若有所思地点点头:“夫君这思路,倒是和兵法里的'攻心为上'有异曲同工之妙。“
“如烟英明。“苏辰竖起大拇指。
三人说说笑笑,时间在不知不觉中流逝。
吃完点心,三人又投入最后的检查工作中。
苏辰把每个角落都走了一遍,连厨房的菜刀有没有磨快都要过问。
阿依古丽在舞台上反复练习舞步,确保每一个转身都完美无瑕。
柳如烟则帮忙检查餐具的卫生,用她那一双巧手把每一处细节都打理得妥妥帖帖。
傍晚时分,一切准备就绪。
醉仙楼在夕阳的映照下,像一座金碧辉煌的宫殿。
苏辰站在门口,看着自己的“作品“,心中充满了成就感。
……这就是我的酒楼。
…我在大唐的第一个正式产业。
——明天,它将正式开门迎客。
……成败在此一举。
他深吸一口气,对着天空大喊:“醉仙楼!明天一定要火爆全场!“
阿依古丽和柳如烟被他吓了一跳,然后同时笑了起来。
“苏郎君,你喊那么大声,整条街都听见了!“阿依古丽笑得前仰后合。
“听见就听见。“苏辰咧嘴一笑,“这叫提前预热。“
夕阳下,三个人的笑声在醉仙楼门口回荡。
---
傍晚时分,三人锁好醉仙楼的门,各自回家。
苏辰和柳如烟并肩走在回家的路上,夕阳把两人的影子拉得很长。
“夫君,你在想什么?“柳如烟问。
“想很多。“苏辰叹了口气,“想明天的开业,想以后的经营,想……我们是不是真的能成功。“
“会的。“柳如烟握住他的手,“我相信你。“
苏辰看着她,心中涌起一股暖流。
…这个女人,总是能用最简单的话语,给他最大的力量。
回到家,简单吃过晚饭,苏辰便开始做最后的准备。
他把明天要穿的衣服摊在床上,一件一件地检查。
“这件太素了,不够喜庆。“
“这件太花了,像个暴发户。“
“这件……算了,还是穿如烟给我做的那件新的吧。“
柳如烟靠在门框上,看着他在那里纠结来纠结去,忍俊不禁。
“夫君,你选衣服的样子,比选媳妇还认真。“
“那当然。“苏辰头也不回,“明天可是大日子,得给客人留下好印象。“
“穿什么都行。“柳如烟走过来,帮他整理衣领,“在我眼里,你穿麻袋都好看。“
苏辰笑了:“真的?“
“假的。“柳如烟也笑了,“麻袋太丑了。“
苏辰:“……“
两人笑闹了一阵,天色渐晚。
柳如烟先睡了,苏辰却怎么也睡不着。
他躺在床上,盯着天花板,脑子里像放电影一样,把明天的每一个环节都在心里过了一遍。
——鞭炮够不够响?
……阿依古丽的舞衣会不会出问题?
…白酒够不够卖?
——崔九郎会不会来捣乱?
最后一个想法让他皱起了眉头。
崔九郎。
那家伙上次在诗会上吃了瘪,肯定不会善罢甘休。
明天开业这么重要的日子,他要是来搅局……
“夫君。“柳如烟的声音从黑暗中传来,“你怎么还不睡?“
“吵醒你了?“苏辰歉意地说。
“没有,我也没睡着。“柳如烟翻了个身,面向他,“你在担心什么?“
“没什么……“
“骗人。“柳如烟轻声说,“你每次有心事,呼吸都会变重。“
苏辰愣了一下,然后笑了。
……这女人,连他的呼吸节奏都记得一清二楚。
“我在想崔九郎。“他老实承认,“明天这么重要的日子,我怕他来捣乱。“
柳如烟坐起来,帮他掖了掖被角:“别想太多了。不管明天结果如何,我都会陪着你。“
苏辰看着她。
月光从窗缝里漏进来,照在她清丽的脸上。
她的眼睛里有一种让人安心的力量。
“如烟。“苏辰轻声说,“谢谢你。“
“谢什么?“
“谢谢你一直陪着我。“苏辰握住她的手,“如果没有你,我可能早就撑不下去了。“
柳如烟笑了。
她俯下身,在他额头上轻轻一吻。
“睡吧。“她轻声说,“明天还要早起呢。“
苏辰闭上眼睛。
有她在身边,他的心渐渐安定下来。
不管明天怎样…
至少,他不是一个人在战斗。
第二天清晨,苏辰被一阵敲门声惊醒。
他迷迷糊糊地爬起来,开门一看——
阿依古丽站在门口,一身劲装,精神奕奕。
“苏郎君!快起来!今天开业!“
苏辰揉了揉眼睛:“天还没亮呢……“
“亮啦!太阳都快出来啦!“
阿依古丽一把拽起他,把他往屋外推。
“快去洗漱,我在醉仙楼等你!“
苏辰被她推得踉踉跄跄,只好乖乖去洗脸。
柳如烟已经起来了,正在厨房里煮粥。
“夫君,今天精神点。“她帮他整理了一下头发,“我在你长衫的袖口绣了一朵兰花,算是开业的好兆头。“
苏辰低头一看,果然,右手的袖口上绣着一朵精致的兰花。
“如烟,你的手真巧。“
“少拍马屁。“柳如烟把一碗粥塞到他手里,“快吃,吃完赶紧去醉仙楼。“
苏辰三两口喝完粥,抹了抹嘴。
“走啦!“
他走出家门,朝阳正从东方升起,金光洒满了整条街道。
……新的一天。
…新的开始。
——醉仙楼,我来了。
他迈着大步向醉仙楼走去,背影在朝阳中被拉得很长。
如同一个即将踏上战场的将军。
只是他的战场不是刀光剑影,而是杯盏交错。
他的武器不是刀枪剑戟,而是诗词歌赋和美酒佳肴。
……这就是他的大唐。
…这就是他的生活。