便利店营业员主要负责收银、理货、清洁和顾客服务，工作内容涵盖店内运营全流程：
1收银结账：操作收银机，处理现金和手机支付，交接班时清点备用金和营业款。
2接待顾客：回答商品位置咨询，处理退换货或投诉，保持热情服务态度。
3补货理货：及时补充卖空商品，整理被弄乱的货架，新到货验收上架。
4保质查期：定期查看商品是否过期，临期商品下架或报损，防止卖坏东西。
5鲜食制作：部分门店需制作关东煮、加热包子、汉堡、盒饭等，保证食品品质。
6清洁卫生：打扫地面、货架、收银台，保持店内干净整洁，设备定期清洗。
7安全防盗：留意店内安全，防范盗窃，检查冷藏和收银设备运行是否正常。
8盘点交接：配合店长完成库存盘点，核对账目，记录缺货情况并协助订货。
便利店经理的核心职责是全面负责门店日常运营，包括商品、人员、销售、服务与成本控制，确保门店高效运转并完成总店下达的经营指标。
1商品管理：负责订货、收货、陈列维护、库存盘点和报损处理，确保商品充足且品质合格，优化陈列以提升客单价。
2人员管理：做好排班、招聘、培训与考核，搭建稳定团队，激发员工积极性。
3销售达成：带领团队完成销售额、月度任务等经营指标，并根据市场变化调整策略。
4运营分析：定期汇总销售、库存、工时等数据，反馈给上级并制定改进方案。
5成本管控：合理控制人工成本、运营成本及促销资源使用，确保利润空间。
6危机处理：维护门店服务、卫生、陈列标准，妥善处理突发事件和顾客投诉，提升满意度。
7品牌维护：执行总店的品牌规范，维护门店在街区中的口碑。
两份规章看上去简简单单。可字里行间却步步杀机。
此刻吴尘终于明白这八幡庙街究竟是个什么游戏了——“规则无限流”。
又叫“无限规则流”，是无限流里一个很火的子类型，核心就是“在规则里找活路”。主角进入封闭剧情世界后，必须遵守一套明面上的规则，但规则本身往往有漏洞、陷阱或逻辑矛盾，破局靠的是观察、推理和对规则的逆向利用。
“主君，钱很难挣。”一直沉默的幻姬李小翠，忽然开口。
“嗯。”吴尘也想到了：“参考收银员0.1声望的月薪，估计便利店的‘客单价’大概率是小数点后百位（0.01）起。”
送走前任经理，作为店主的吴尘直接暂代经理。正式接管了便利店。
开张大吉头一件，先把10位新员工安置在二楼员工宿舍区。吴尘坐镇经理室，经由电脑屏幕上实时监控便利店的营业。之所以没有第一时间接管便利店，就是想要让3位员工“以老带新”，先把隐藏规则摸清楚。
正如前任经理所说，吴尘进场比较早。正好是夜班和白班刚刚交接的时间点。顾客几乎没有。所以本就是情侣的上下级关系立刻升温。女收银员爱染跑去经理室和无明太郎亲热也是人之常情。
“叮咚，欢迎光临。”
看到白班的第一个顾客，收银员爱染虽然满脸笑容可明显没有好脸色。天知道没好脸色的笑容是怎么做到的。
知道吴尘在看，收银员爱染拿出手机，在正对收银台的摄像头下，飞快的输入一行文字：“老板，这个讨厌的家伙又来了。”
“有什么问题？”吴尘的多功能腕表已经成功整合了便利店的所有系统。
“他每次只会买一包食盐，然后无限续杯我们免费的直饮水。”
“还有这种事？”吴尘想了想道：“所以他要一直不停的喝盐水。这是什么鬼？”
“大概是渴死鬼。”收银员爱染随口答道。
本是一句玩笑，然而吴尘却不禁多想：“难道这里真有鬼。”
如果真是这样的话。那么满足妖魔鬼怪的需求，提供最合适的货品，就成了增加声望的正确途径。
“又或者……”
“真伤脑筋。”收银员爱染急忙抓起放在角落里的拖把，急匆匆离开收银台，向结账后就一直坐在就餐区不停喝水的客人奔去。
吴尘将就餐区的镜头放大。只见那位客人的脚下已积了一滩水。
营业员守则6清洁卫生，保持店内干净整洁。
多功能腕表已精确分析出加盐直饮水的成分：生理盐水。
成分是0.9%氯化钠溶液，浓度和人体血浆晶体渗透压相近，也叫等渗盐水。静脉输液、清洗伤口、冲洗黏膜都直接用它，对正常组织没有刺激性，本身不含药物或毒物。进入体内后，水分参与循环，钠离子维持电解质平衡，多出来的水分和钠会通过肾脏正常排出。只要不在不短时间内过量摄入，按他这个喝法，大概率死不了。
吴尘立刻让多功能腕表调阅监控录像：“这家伙每天都来。”
他一个人就占用了便利店大量的人力资源。因为要随时去拖地。
怎么破？
吴尘将监控画面放大。只见这家伙正色迷迷的盯着弯腰拖地的收银员爱染的领口，口水流个不停。
“哼。”等收银员爱染折返，吴尘传讯：“给他换成冰美式，无线续杯。”
“老板？”收银员爱染惊呆了：“冰美式的价格是直饮水的100倍！”
“没问题，按我说的做。”吴尘笑道。
虽然无法理解。但收银员爱染还是将一大杯冰美式，没送到了就餐区。
“这是给我的？”
“是的，客人。”收银员爱染没好脸色的笑容继续加倍：“而且可以无线续杯。”
“什么？！”还等什么，直接一口闷掉。
“客人您慢点。”收银员爱染吓了一跳。
“每次给他的直饮水都是和室温相同的温水，冰美式是实打实的冷饮。汗流成这样，一定是体内燥热的缘故。”吴尘微微一笑：“难怪之前只喝生理盐水。正因为难以下咽，才不会喝的太快。这其实是‘渴死鬼’的一种保护机制。”
这下收银员爱染更忙了。
不知道第几次续杯的收银员爱染急匆匆的返回收银台，却发现咖啡机空了。
“客人请稍等……”正忙着加咖啡豆的收银员爱染，忽然听到身后一声惨叫：“啊！我心好痛——”
原因很简单：咖啡因中毒。
短时间摄入过量咖啡因后，会出现心慌、手抖、恶心、焦虑甚至更严重的神经系统和心脏反应。多数轻度中毒多喝水、休息后可自行缓解，但出现胸痛、抽搐、意识模糊时必须立即就医，千万不能硬扛。咖啡因中毒没有绝对的标准剂量，体重、耐受度、空腹与否影响很大。一般成年人单次摄入超过500毫克（约3–4大杯美式）就可能明显不适，超过1克中毒风险显著升高，5克以上可致死。
这台便利店专用全自动咖啡机，支持自动磨豆、填粉、冲泡一条龙。水箱容量10L，每小时出杯量200杯，能满足多人次连续使用。
也就是说，他用一口闷的喝法，喝掉了200杯冰美式咖啡。
虽不致命，但已经轻度中毒。