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美食做的好婆媳关系不得了好吃到停不下嘴的腌萝卜做法
前两天回婆婆家，婆婆给我做了的腌萝卜好吃到爆。开始的话我还不喜欢，因为我一直觉得萝卜除了做饺子好吃之外，做其他的菜都不好吃。可能也是和小编小时候的经历有关吧，那时候的经济条件都不太好，冬天不是萝卜就是大白菜，哪像现在想吃什么就有什么。一不小心，小编了年龄。呵呵
一听说我们家做萝卜，周围的许多朋友就主动来我们家帮忙，主要是我婆婆太能干了，她做的腌萝卜超级好吃，吃过的都赞不绝口，有这样的婆婆好骄傲啊。顺便来学习学习怎样做出好吃的腌萝卜。
首先我们准备一些萝卜，我们用的是自己家里种的，个头不能太大，也不能太小，挑选些个头差不多大小的。最重要的是要新鲜，只要新鲜的食材才能做出好的美食。没有的话，也可以在超市挑选一些，最好是本地萝卜，毕竟农民伯伯也不容易是不是。清洗干净以后，用把它们切成2厘米粗的条状（我工不好找的是别人帮忙的），然后找阳媚的日子，把它们放到太阳底下晒着几个小时啊，要随时注意不要晒的太干了，晒到八成干的时候就可以了.太干的话调料的味道入不进去不好吃。接着在里面放一些辣椒面，盐和糖，花椒面，最好是可以放一些生抽和醋调色，不喜欢吃辣的朋友也可以选择不放辣椒面。
调味料都放进去以后，大家用手把它们搅拌均匀，这样会更加的入味。接着把萝卜装在事先准备好的干净的玻璃瓶中。不能有水不然就会坏了。玻璃瓶最好在阳光下晒晒，这要能菌。过了两三天之后，就可以吃了。大家吃的时候，可以在再浇点热油和辣椒油，这样做出来的更好吃。注意一般一次做出来腌萝卜不要放太长时间，最好两三天吃完。如果你嫌麻烦的话，也可以把萝卜切成细丝，按照的步骤，短短两三个小时就能成了。简单快捷，特别是吃比较油腻的食物时候，再吃一口脆爽的腌萝卜那滋味别提有多美了。
今天小编给大家推荐的这款腌萝卜美食大家学会了吗，希望大家踊跃在下方点赞留言，咱们一起讨论关于美食的故事。关注小编，关注美食在身边。
