鸢尾瞧着孟舟狼狈馋嘴的模样,笑出声来。
“谁让你这么着急,吃还不慢点,现在被烫到了吧?姑娘都说了刚做好的很烫,你偏不听。”
孟舟不好意思地挠了挠头,脸颊依旧有些泛红,舌尖的麻木感还没完全消退。
他看向桌上的鱼圆,眼底满是留恋。
“实在是太香了,忍不住就想吃一口,没想到这么烫。小师傅,等鱼圆凉一点,我能不能再尝一个?真的太好吃了,没吃够。”
江茉看着他这般模样,无奈又好笑,点了点头。
“可以,等凉一点再吃,这次慢点,别再被烫到了。清汤鱼圆除了给宾客们做,我还格外多做了些,给大伙儿当午饭。”
孟舟欣喜地说道:“没问题!我肯定慢点吃,这次绝对不会再被烫到了。”
江茉还想说什么,透过窗子看到有俩小丫头偷偷往这边瞧,不用猜也知道被香味儿馋的。
她话转口,“刚才有几个送菜的小丫头,还有外面洒扫给我帮忙的几个丫鬟也不容易,这鱼圆汤多,一起分她们每人一小碗吧。”
鸢尾眨眨眼,嘻嘻笑道:“姑娘心善,她们忙了一整天,肯定也没好好吃口东西,鱼圆这么鲜,分给她们尝尝正好!”
说着主动拿起一旁干净的小碗,摆得整整齐齐,就等盛鱼圆。
孟舟也收起馋意,笑着道:“小师傅心思真细,她们确实辛苦,能尝到这么鲜的鱼圆肯定开心。我来盛吧,你歇会儿。”
他拿起大勺伸进锅中,每个碗里都舀上三四颗圆润饱满的鱼圆,再浇上两勺清亮的汤底,鲜香气息顺着碗沿往外溢。
江茉走到厨房门口,朝着院外喊了一声。
“方才帮忙送菜和洒扫的宝宝,都过来一下吧,有热乎的鱼圆汤给大家分着尝尝。”
话音刚落,院外立刻传来一阵细碎的脚步声。
刚才还偷偷在门口张望的几个小丫鬟快步走了过来,脸上带着几分拘谨和惊喜,眼神里满是不敢置信。
她们刚才在外面被鱼圆的香味勾得心神不宁,只敢远远望着,压根没想过能有机会尝到这般精致的吃食。
此刻听到江茉的召唤,又惊又喜,脚步都轻快了几分,却还是规规矩矩站在厨房门口,不敢贸然进去。
鸢尾有点吃味儿。
姑娘喊她们宝宝。
都没怎么喊过自己呢!!
“江姑娘,您……您真的要分给我们吃鱼圆吗?”一个扎着双丫髻年纪稍小的丫鬟小声问道,眼底满是期待,双手不自觉地绞着衣角,显得有些紧张。
她平日里在韩府做些洒扫的杂活,难得能吃到主子们享用的佳肴,更别说还是江茉亲手做的菜,心里既激动又忐忑。
要知道,她平时的月银根本不够她吃一顿桃源居的饭,她还要将银钱带回家里给爹娘。
江茉看她们拘谨的模样,温柔笑了笑,招手道:“都进来吧,外面风大,鱼圆汤凉了就不好吃了。都是辛苦忙活的人,分碗热乎的尝尝怎么了,不用客气。”
听了江茉的话,几个小丫鬟才敢慢慢走进厨房,目光不由自主落在桌上的鱼圆汤上,鼻尖被浓郁的鲜香包裹着,各自都咽了咽口水。
一碗碗鱼圆汤摆在桌台上,清亮的汤底里漂浮着粉嫩透亮的鱼圆,点缀着嫩绿的葱花。
热气袅袅升起,将鲜香气息弥漫开来,让人闻之欲醉,肚子一个个全咕咕叫起来。
鸢尾和孟舟已经将鱼圆汤分好,挨个递给几个小丫鬟。
“快端着吧,还热乎呢,小心烫。”
小丫鬟们手忙脚乱接过碗,指尖触碰到温热的碗壁,心里涌上一股暖意,对着江茉道谢。
“多谢江姑娘!”
“谢谢江老板!”声音里全是感激,眼神中的喜悦藏都藏不住。
她们捧着碗站在一旁,舍不得立刻下口,先低头闻了闻香味。
鱼肉鲜味儿顺着鼻尖钻进心里,闻着累了一日的疲惫都消散不少。
一个负责给前院送菜的丫鬟深吸一口气。
“这香味也太鲜了吧,光是闻着就觉得好吃,比府里厨子做的菜香多了!”
旁边的丫鬟小声附和道:“那可不,这是江姑娘亲手做的,今日寿宴上的京酱肉丝、烤鸭都是江姑娘做的,宾客们都爱吃,端上去就没了。”
她们能尝到,真是太幸运了!
江茉笑着道:“快趁热吃吧,凉了口感就差了,不够吃的话还有,别客气。”
几个小丫鬟连忙点头,拿勺子舀起一颗鱼圆,先吹了吹热气,才慢慢放进嘴里。
鱼圆刚入口,软糯Q弹的口感一下虏获了她们的味蕾,一抿鱼肉便在口中碎了,没有半点鱼刺,只余下纯粹的鱼肉鲜香,满满一嘴鲜顺着舌尖蔓延开来,呼吸都是鱼肉的味道。
几个小丫鬟:“!!!”
啊啊啊啊啊!!
这是什么神仙鱼圆!
鱼骨汤底的醇厚与鱼肉的鲜香完美融合在一起,还有一丝淡淡的葱姜清香,不重不轻,刚好衬托出河鲜的纯粹,让人回味无穷。
汤底清亮爽口,啊呜喝一口下去,温热的汤汁顺着喉咙流下,暖意蔓延到全身,连带着五脏六腑都觉得舒畅不已。
真的是……太爽啦!!
好吃鼠了!
“好吃!太好吃了!”那个年纪稍小的丫鬟小声赞叹道。
她脸上满是惊喜,又舀起一颗鱼圆放进嘴里,细细品味着。
鱼圆的口感细腻软糯,又带着几分弹牙,每一口都像在玩儿一样,那种满足是打心底里出来的,连汤汁都鲜得让人舍不得浪费,恨不得把碗连带着舔干净。
另一个丫鬟也唔唔点头,嘴里含着鱼圆。
“这鱼圆真的好鲜!”
鱼肉特别嫩,汤底喝着特别舒服,暖暖的,太香了!
她性子急,一边说一边加快了吃的速度,别人仔细品尝一口的时间,她已经吃完了。
然后懵懵地望着自己空掉的小碗,再看看其他人的,又看看自己的,又看看其他人。
不是。
她也没吃多少啊,就吃了一口。
咋就没了呢?
不要哇!!
她还没吃够呜呜呜……
察觉到她的视线,小姐妹一脸怜悯看着她,仿佛在说让你吃这么快,这下子没了吧?
馋着吧!